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邝怡妈
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邝怡妈的菜谱

共5个菜谱
  • 炒米粉

    2024-02-01 18:37:19

    1先将所有原材料准备好,包菜和红萝卜切丝,鸡肉肠和辣椒切片,猪肉切片,米粉用凉水泡好。2猪肉切片后先用:盐/生抽/鸡粉/生粉加少许水拌匀先腌15分钟3炒锅内放少许油加热。4先将鸡肉肠下炒锅炒制金黄.5鸡肉肠炒好后,先盛出装盘。6锅内留少许油,烧热后再将肉片放入锅内炒至八九成熟。(若想吃酥香一点的肉则

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  • 平底不粘锅烤玉米

    2022-11-11 01:39:31

    夏天没胃口的时候经常就会想来吃点烧烤&啤酒或饮料,可惜家里厨房的大小有限,实在是没有多余的地方来放置烤箱等厨房小电器,嗯,那就唯有在有限的厨房用品里来想些办法了,所以就想到了用平底不粘锅来烤个玉米.烤出来味道居然还不错耶,与外面的烧烤不相上下.

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  • 炒酸辣空心菜梗

    2023-12-07 07:26:15

    盛夏正是吃空心菜的时节,现在市场里卖的空心菜都是梗比叶多若把梗扔了有点浪费+可惜,所以把空心菜梗摘出来另外炒是很有必要的.夏天没有味口那就来炒个酸辣口味的吧!我家因为有两个小宝贝要吃,所以这次炒的没有放辣椒,若是能吃辣的朋友就多放点辣椒吧,肯定开胃

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  • 笋干香菇酱肉包

    2022-12-06 15:49:22

    因为LG喜欢吃包子,所以我家隔三差五便会包包子吃,我家最常包的是酸菜包子.因为想换点口味,换点馅香一点的包子来吃,所以上美食天上查了一下,发现酱肉包子挺不错的.所以自己稍加调整试做了个笋干香菇酱肉包来吃.蒸出来味道不错.稍有欠缺的就是勾芡不够技术,要是勾芡完美些就更好吃了.下次改进.

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  • 清蒸盐焗鸡

    2023-12-14 13:36:40

    今天儿子生日,所以来个清蒸盐焗鸡吧!好吃不上火,适合小孩子.

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