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乔yu
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乔yu的菜谱

共13个菜谱
  • 砂锅海白焖豆芽

    2024-06-06 16:04:44

    这是一道比较清淡的菜,比较适合老人和想减肥的人。

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  • 冰糖鸭

    2024-06-05 12:54:16

    这道菜咸甜适中非常爽口,也很下饭。

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  • 沙姜盐焗鸡翅

    2022-12-11 23:59:20

    喜欢盐焗的味道,不过家里人口少盐焗一只鸡总是吃不完,再加上女儿喜欢吃鸡翅就用盐焗鸡的方法来焗鸡翅,放点沙姜清香中带着鸡翅的鲜美,太棒了!

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  • 猪肉萝卜馅饼

    2024-06-06 17:55:56

    前几天表嫂送了个平底锅给我,就想真做点饼来吃;现在正是萝卜上市的季节,不是有“秋吃萝卜,夏吃姜”的说法吗!女儿不爱吃菜做点猪肉萝卜馅饼最好了。 我觉得做这个馅饼一定要放点我们海南的白胡椒,这样既提味还可以暖胃,非常棒!

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  • 白斩文昌鸡

    2024-05-31 11:28:32

    白斩鸡是我们海南人最喜欢的传统菜肴之一,每到过年过节或是有什么喜庆的事的时候餐桌上是必须有这道菜的。我们从小就吃这个味就是百吃不厌!

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  • 椒盐虾

    2024-06-05 10:42:10

    在家里老妈做虾只有一种方法,就是白灼!再没第二种了,虽然白灼可以充分突出虾的鲜美,可是吃多了也是会腻的。今天我尝试新做法,很是受欢迎真是很有成就感呐!

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  • 紫菜肉丸汤

    2024-05-06 17:57:53

    1把紫菜放在无油的锅里高脆待用。2肉末调入适量的盐打入鸡蛋拌匀,将烤脆的紫菜揉成末板入肉末中。3拌好紫菜的肉末4锅里加水将浓汤宝和姜放在锅里煮到水开。5将拌好紫菜的肉末挤成丸子放在汤里煮熟,加入葱调味即可6装入碗中即可。小窍门因为浓汤宝里是调好味的,所以汤不用另外调味道了;也可以用清汤。如果用清汤的

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  • 清蒸龙俐鱼

    2024-06-05 16:33:51

    1将买回来的龙俐鱼去鳞洗净。2用生姜,蒸鱼豉油,蚝油和料酒将鱼腌制10分钟。3用生姜,蒸鱼豉油,蚝油和料酒将鱼腌制10分钟。4将腌制好的鱼放在锅里蒸15分钟。5鱼蒸好后放入葱花,炒锅里放入适量的花生油用火烧开后趁热淋在葱花上。6出锅,趁热开动。小窍门1、蒸鱼的时候火候掌握很重要,像这些比较小的鱼一般

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  • 香炸多春鱼

    2022-11-11 13:34:46

    前几天和姐妹去外面喝茶,点了个多春鱼做点心,吃起来脆脆的香香的再配上酸甜的柠檬汁感觉超棒;今天周末我也来试做一个香炸多春鱼。

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  • 奶香提子戚风蛋糕卷

    2024-06-07 05:17:15

    最近买了个烤箱,在家里学做面包、蛋糕;这个蛋糕卷是到现在为止做的比较好的了也是女儿很喜欢的蛋糕。 每次做都要烤两盘不然不够吃的,看到女儿喜欢吃真的很高兴!

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