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安心草媛儿
安心草媛儿
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安心草媛儿的菜谱

共80个菜谱
  • 里脊炒蒜苔

    2021-11-19 04:06:59

    1蒜苔切成大小均匀的小段儿,把里脊切丝放淀粉和料酒腌一会儿。2抓匀腌制一会儿3锅里放油下葱姜炒香,然后放入里脊肉,在放适量的酱油。4加入蒜苔,炒一会儿,再放实现炒好的鸡蛋,放盐味精,即可出锅。5我喜欢加入鸡蛋,这样更好吃一些。6这是我们今天的午餐小窍门好多朋友都说蒜苔炒不嫩,经常吃起来吐出来丝儿。1

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  • 蒸白头和豆沙包

    2021-11-19 04:07:00

    1准备白面,我这些量蒸了三个大馒头,和三个豆沙包,因为我们就两个人吃所以量少了一些,根据自家的情况而定。2将安琪酵母用温水泡开3把安琪酵母水倒入白面里面4倒入安琪酵母后水后,在慢慢地加入清水,用筷子搅拌。5搅拌刀这个程度就可以了6将面和成团儿7盖上湿的笼屉布8再盖上锅盖放入太阳的地方,夏天有半小时面

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  • 银耳百合莲子羹

    2024-05-26 04:16:49

    1准备食材,银耳、百合、莲子、桂圆肉、枸杞、冰糖。2洗干净,用清水泡一小时。3银耳泡开之后把底部的蒂去掉,再洗干净,撕成小块儿。4放入清水里面大火煮开5银耳煮开后转小火再煮10分钟后加入其它食材一起再煮半小时6加入冰糖,待变成粘稠状即可乘出来享用了。小窍门泡枸杞和桂圆肉的水不要倒掉,加入清水一起煮。

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  • 烧假鱼

    2021-11-19 04:07:23

    这道菜是儿时的记忆,那是小的时候平房的邻居阿姨做的。那天她说:“媛儿,到我家跟小妹妹吃“假鱼”吧,我心里默默想着假鱼是什么鱼呢,去了一看原来是茄子,哈哈......说白了就是用家熬鱼的作料来烧茄子,味道也是不错的,大家可以尝试一下。呵呵!

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  • 西红柿炒饼

    2021-11-19 04:07:40

    今天和老公出去了,回来已经下午三点多了,但是有些饿了,做晚饭吧也没有那么饿,吃点面包零食又觉得不太过瘾,翻翻冰箱有剩下的饼,就做了这个西红柿炒饼。简单普通的饭菜吃得我俩是意犹未尽的,没有吃痛快,但是已经十分有饱感了。

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  • 老天津卫美食----馅食

    2023-04-21 07:38:41

    这道菜也是我和婆婆学习的,天津卫的叫法是馅(4声)食(1声),夹饼吃非常好。因为想做这个需要烙饼也就顺带做了炸茄子夹和藕夹。但是吃了这一顿饭之后就会感觉嘴上油油的,所以也搭配了南瓜粥,这样的一顿饭餐也是不错滴呦。和婆婆学习厨艺,真好、极好、美好。

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  • 胡萝卜牛肉开口冰花锅贴

    2024-05-20 03:58:34

    昨天我们的午餐是胡萝卜牛肉开口冰花锅贴,因为昨天天气阴阴实在懒得去市场买菜了,翻翻冰箱有一块牛肉和胡萝卜,就做了这个饭

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  • 大馅儿团子

    2021-11-19 04:09:17

    这个大馅儿团子老公特别喜欢吃,但是由于本人不太爱吃玉米面儿所以不经常做,但是为了老公的喜好我还是和婆婆学习了,这儿是第一次做,非常成功,皮儿薄薄的馅儿香香的,下面和大家分享一下作法。这个估计年轻人都不太会,因为这个是天津卫的传统老菜了。呵呵......

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  • 爱心早餐---肥鼠豆沙包

    2021-11-19 04:09:18

    昨天用前两天蒸的豆沙包做了这个爱心早餐---肥鼠豆沙包,老公只吃了一个老鼠就饱了,因为这次蒸的豆沙包真的是肥鼠,呵呵......

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  • 玉米西米汁

    2021-11-19 04:09:38

    1将玉米煮熟把玉米粒剥下来2煮西米,西米水煮开后关火泡10分钟,在继续小火煮不停的搅拌直至西米里面的白色消失即可3用料理机将玉米达成汁4然后将西米放入打好的玉米汁里面就可以了,夏天可以放冰箱里面冰一会会更美味的。

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