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2023-01-07 05:18:25
白糖糕也叫伦教糕，是广东珠江三角洲脍炙人口的传统糕点，白糖糕始创于明朝时，广东顺德伦教的一个梁姓小贩，据说该小贩蒸松糕时失手，令粉质下坠，但蒸出来的反而深受欢迎，人人吃过都认为这种新的糕点质地爽滑，颜色晶莹洁白，口感清甜、弹牙、爽口。食客称之为【伦教糕】，后来又称为【白糖糕】。在广东大多数的港式或者
2022-11-16 03:11:48
开学季，做点卡通芝士小饼干给孩子，作为零食，不错哦！这个方子面团湿度刚好，真的不用另外加液体，带上手套，抓几下就成团了。装入保鲜袋再擀面片，冷冻硬了再印模，保证印出来的图案美得不要不要哒~
2024-05-24 05:06:09
情人节那天，收听电台节目，主持人说了这么一段话“不同年龄的女人收到玫瑰花的反应不一样。年轻情侣，女孩收到玫瑰花好开心，拖着男朋友的小手一起浪漫地看电影；已婚女士，收到先生的花心情美美的，把它漂漂亮亮的插到花瓶里，美几天；年长的老婆婆收到老伴送的玫瑰花，一花瓣一花瓣地剥下 来，阴干后做成香囊回送给老伴
2023-01-06 22:19:57
现在有预拌粉，做蛋糕非常省事呀。加了些巧克力豆，没想到整体味道这么搭，外皮都是脆的，里面是软绵的，超级好吃。模具不粘，脱模棒棒的，蛋糕杯托都省了，环保！烘焙：柏翠PE5386烤箱中层，175度上下火烘烤25分钟。模具：学厨迷你12连杯不粘马芬模具
2021-11-21 02:09:48
每天看见朋友们晒早餐，都觉得特别佩服，一大早弄得如此丰盛，真是羡慕妒忌恨。我们家正餐比较丰盛，早餐都比较随便，有时候起不来，经过小食店随便买盒肠粉或者买个菜包子就匆忙上班去了。如果是自己弄，一般都是简单又省时类的早餐，例如今天这个5分钟早餐。鸡蛋放进水里，烧沸腾后煮一两分钟，熄火让其自己浸泡。趁着这
2024-05-24 11:34:11
贵妃鸡蛋：贵妇鸡，是英国皇家贵族鸡，所产蛋品是英国皇家贵族产妇首选补品。其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”。贵妃鸡蛋重38-43克，蛋壳为乳白色。贵妃鸡蛋中的钙、磷、铁、锌、硒含量比国际著名的美国品种海兰褐鸡蛋分别高23%、17%、25%、33%和55%，同样其中的卵磷脂
2021-11-21 02:09:53
这是一个超柔软好吃的面包，王传仁老师的方子。原方：高筋粉250克，细砂糖45克，盐3克，奶粉8克，蛋黄50克，牛奶25克，水82克，酵母3克，黄油30克。 烘焙：180度上下火，中下层，20分钟。
2022-11-13 22:58:29
做了蛋黄饼干，剩下的几个蛋白怎样消耗？这里再给大家分享一个办法。多余的蛋白，除了做双皮奶，布丁、天使蛋糕，蛋白糖外，还可以做曲奇饼哦。用蛋白做的曲奇，颜色稍微偏白一些，但口感比起全蛋曲奇，更加脆，是硬脆，我很喜欢这个口感。在饼干的两端，我裹了一层混合了黄金椰蓉的巧克力，丰富了口感。这个黄金椰蓉是用焦
2024-01-05 18:09:05
这是一个咸味的面包，带肉的。在整个烘焙的过程中，散发出阵阵的芝士&火腿味道，非常诱人。制作的时候，一层面片，一层火腿，一层芝士地铺放，保证了食材的均匀分配。带盖的不粘吐司盒，锁住了面包的水分，虽然各个面都烤得脆脆的，可是撕开开，里面确是非常松软湿润的。相比以往做的甜味面包，这款面包更受家人的喜爱，下
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