2022-11-16 20:00:58
在陕西,每逢农历的二月初二、六月初六都要炒“馍豆豆”,有的地方也叫“干镆蛋蛋”就是把烙的很薄的锅盔馍切成小丁丁、小方块,然后再放入锅内一炒,这个过程叫“炕馍”,就是放入锅内烘烤的意思,这种“馍豆豆”含在嘴里要起来嘎嘣脆,特别带劲,放上十几天都不会坏。它的做法极其简单,一般在自己家里就可以做出可口的“
2023-04-05 04:14:01
最近搬家,老翻出好多存货,这不翻出一个妈妈多年前给我的汽锅,呵呵,周末做了汽锅鸡,真的很好吃哦 汽锅鸡最好的原料是小草母鸡,不是老母鸡哦。这个小母鸡在1-1.5斤最好。最近吃的太油了,我直接买了个小公鸡,做下来还是很好吃的。