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2022-11-24 07:44:56
1原料图1：糯米，红枣，棉线，糯米需要提前淘好，让它胀一下。2原料图2：粽叶，需要焯水的，不然很脆，抱起来容易断的。3开始包咯，把粽叶窝成一个漏斗形4开始放入糯米5放入适量的糯米和红枣6将长的一端往外口裹，需要紧一些哦。7再缠上棉线，就OK啦，是不是很可爱。8包了二十几个，满满一锅。9放入鸡蛋和它一
2022-11-17 01:42:51
1原料图，第一次切干丝，有点粗了。2干丝焯水，去除豆腥味。3坐锅，将所有配料下锅煸炒出香。4放入水，盐。烧开后加入干丝，烧开，放入鲜贝露，关火，加味精和麻油。5一碗喷喷香的简易的大煮干丝就出锅啦！开吃吧！没有高汤，都是石材本身的鲜味，美哉！小窍门莴苣叶需要焯水，不然会发苦的。干丝不宜煮太久。
2022-11-20 15:13:14
1原料图1：白酒和盐2原料图2：新鲜鸭蛋50只。将鸭蛋洗净后需要晾干。不可沾水。3酒倒在一个大碗里面。4先将鸭蛋放入酒中泡十几秒，一是杀菌，二是这样可以使鸭蛋出油。5取出泡了酒的鸭蛋迅速放入盐碗中滚，滚直鸭蛋身上都附上了盐粒。6然后挨个装入罐中，罐子是洗好后晾干，然后用白酒抹一遍，起到杀菌的作用。7
2022-11-20 12:31:37
1原料图2准备片鱼片3片好的鱼片4晶莹剔透5片好的鱼片和鱼头鱼尾6辅料：洋葱，莴苣，杏鲍菇，姜丝，蒜末7用姜丝和酒、盐（盐多一点）将鱼腌十来分钟，然后再用淀粉码上。8开始炒配菜9装盘，不错吧，漂亮的树叶碗。10沸水锅，下鱼片，一片片的下。11将鱼片捞出放在刚才炒好的配菜上面12将香叶、草果，茴香，花
2021-11-19 03:52:00
有一种食材，让我魂牵梦绕，它在北方很常见，在南方却很稀有，几年来，一直很想念它那特有的香味，它就是“茴香”，于是在淘宝买了种子回来自己长，因为没有施肥，所以没有期望中长得那么大，但够吃一顿，饺子是包不成了现在只能包馄饨了，现割现吃，绝对新鲜，绝对纯天然，这大概就是阳台菜的魅力。
2021-11-19 10:13:33
在烤箱没有买回来之前，尝试着用电饭锅去做威风蛋糕，但，也许是方法不对，始终度没有成功，前几天，电烤箱买回来，在站内找了威风蛋糕的做法，细心琢磨了，终于成功了！呵呵！
2024-05-26 13:31:24
“得莫利”一词是满语“渡口”的音译，这道菜的原产地哈尔滨郊区方正县汉通乡得莫利村（伊汉通，为满族“老牛岛”的音译），已有一百多年的历史。自上次从央视的《天天饮食》看过李铁刚师傅做过后就好难忘，一直想做，今天就去买来了江鳊来做这道菜，真的很好吃。
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