2022-10-02 11:06:30
每前春节前,老妈都会从老家给我寄一些她做的香肠腊肉来给我们解解馋。深圳天气虽然热,但冬至过后做的香肠腊肉也不会坏,而且只要八天左右时间就能风干,所以每年我自己也会做一点没熏过的香肠。
2022-10-02 19:13:51
全麦面粉中的麸皮含有营养价值极高的纤维素,而且有浓浓的麦香味。黑芝麻富含脂肪和蛋白质,还有很多维生素和微量元素,是养生极佳的食物。(配方来自孟老师的100道手工饼干)
2022-10-01 05:50:36
烧白——是川人普通家庭过年桌上必备的一道菜(广东人叫梅菜扣肉)。 记得小时候在老家,过年时烧白、酥肉和腊肠腊肉是桌子上必不可少的,那时不爱吃,嫌肥。离家后却爱了上它,做的过程比较麻烦,只能偶尔一次做多一点解馋。