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快乐大侠
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快乐大侠的菜谱

共4个菜谱
  • 沙律牛柳

    2024-05-19 14:06:41

    12   生菜洗净备用。23   牛肉条腌制好的样子。34   备好三只碗,依次倒入淀粉、鸡蛋清、面包糠。45   把腌制好的牛肉条,依次入三只碗中滚一下。56   入四成热的油锅里开炸。(注意:4成

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  • 我家的圣诞小屋

    2022-11-24 17:51:53

    一年中,每到这个时候,烘焙美食屋里是最缤纷多彩的,用面包做成的圣诞花环和圣诞树,用蛋糕做成的圣诞屋,用饼干做成的圣诞袜------每一件作品都新奇而有创意,所以很久都不肯翻页,陶醉它的美,想象它的味道-----在无限的迷恋中,平安夜悄然而至。大元宝不知何时爱上了建筑模型,希望得到的圣诞礼物是一个城堡

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  • 【大侠小菜】牛肉番茄汤

    2022-10-30 23:04:05

    1牛肉切块,土豆切块用水泡下。2西红柿去皮,手撕碎备用。(用开水烫下西红柿,很好去皮)3牛肉洗净随冷水入锅烧沸,捞出用温水洗净待用。4锅入油烧至六七成热,如姜片爆炒一会儿,入牛肉和土豆块翻炒一会儿,倒入料酒,加水炖。(水一次性加足,中间需再加的话,加热水。)5烧沸后,转中小火,炖至牛肉八分熟时,加西

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  • 糖醋鲤鱼

    2022-11-09 01:26:28

    元宝爷当了8年兵,复原时练就了一身好厨艺,尤其蒸的那大枣饽饽,三根筷子一挤压,蒸出来的造型饱满喜庆,元宝奶是自叹不如,元宝姑在家是怎么蒸都没整出捏笑开口的形儿,于是正月初三回来时,顺便请教元宝爷,元宝爷嘴角一扬,骄傲的来了句:“这个东西能外传莫?”这敢情明年我得跟学蒸大枣饽饽了,要不到我这儿该失传了

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