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2022-05-19 12:27:05
1先打一个鸡蛋，鸡黄一会做卤用。2和面，蛋清、面粉再加入少量盐和适量水。3要和得粘稠些，像这个样子。太稠拨不出，太稀不成形。4把和好的面放在一个自制的锅盖（平的，也可以用浅盘代替），筷子上占些水，等锅里的水烧开，加适量盐（拨鱼儿不易粘）。锅盖倾斜，开拨。5大火煮开，再加三次水分别煮开，即可出锅。6第
2022-12-18 21:53:40
11.鲤鱼一条，去鳞去内脏，一定要去掉腥线，然后清洗干净备用。22.今天是一鱼两吃，取了鱼身的一部份切成小斜片，做水煮的。33.用料酒和适量蛋清、盐将鱼肉煨上至少半小时。44.自己发的黑豆芽，用水焯了。56.加入清水沸腾后，下入煨好的鱼片，煮开15分钟后出锅。67.另起锅炸辣椒花椒油，等油温七成热后
2024-02-19 10:57:29
11.新鲜的小白菜和土豆22.小白菜最好用米汤多泡一会儿，20分钟左右。33.土豆去皮擦成丝。44.清水烧开，如果用高汤更好。先入土豆丝。55.小白菜切丝，土豆丝开锅5分钟后再放入。66.开锅后加入适量盐、香油即可。小窍门土豆最好擦完丝后洗几次，不然淀粉太多了。
2022-12-09 23:17:32
11、把紫薯蒸熟。22、紫薯去皮，用擀面棍擀烂。33、跟少量面粉和在一起，紫薯与面粉比例为2：1。44、再和些白面的，这样可以来个白紫配。55、将两种面饼分别擀成面片。将和好的白面饼和紫面饼上下各一张，白上紫下，两层分别放入适量盐和油后卷起。66、可以用不同的卷法，做成不同的形状。77、今天只做了这
2022-08-22 20:45:03
11、把新鲜的山楂挑选一下，去掉有虫有疤的。22、挑选好的山楂洗净待用。33、用刀从山楂中部划一圈，拧开去掉里面的核，有很多高人就是用笔帽去核去得很漂亮，以后也要学学，我这个属于粗糙版。44、放入砂锅中加入适量冰糖。55、水没过山楂即可，整个过程中最好不用铁锅、铁铲、不粘锅等，可使用不锈钢锅。66、
2022-12-14 16:14:57
11、先把鸭架解冻。22、香菇、虫草花去根和枸杞洗净。33、太急了，鸭架刚刚解冻了一点，就拆成了小块，去掉皮和油多的部份。44、将洗净的香菇、虫草花、枸杞放进锅里，特别要放些姜片。55、加入清水，中小火煑开后，小火煲半小时即可。66、出锅时加入适量盐即可。小窍门一定要放些姜片，去腥驱寒。
2022-09-24 03:54:28
11.上好的五花肉放在锅里加入八角、花椒、料酒煑到5成熟晾凉备用。22.山药去皮洗净。33.山药切厚片，五花肉切成5mm左右的片。44.现在做辣的，把加入适量胡椒粉的米粉均匀的抹在肉片和山药上，在盘子上码放好，加入适量料酒和生抽。55.入锅蒸，大火至水开后，转中小火30分钟左右，放上香菜点缀即可。
2022-10-26 16:28:18
11．猪里脊和大葱洗净，里脊切成筷子粗细的丝。22．大葱洗净，葱白切成丝，码放在盘中待用。33．将里脊丝和上蛋清、酱油、淀粉和料酒，均匀腌拌。44．中火加热炸锅中的油，放入肉丝迅速滑开，待肉色变白立即捞出。55．锅中留下约1汤匙油，大火烧热。改小火后放入甜面酱翻炒，炒出香味并冒小泡。改大火加入肉丝快
2022-11-03 16:57:59
11.将荷兰豆先洗后择，这样更干净。22.大蒜，去皮、洗净，切成碎。33.温油加入葱花爆香。44.放入荷兰豆大火快炒。55.当荷兰豆变色后，加入蒜碎。66.加入适量盐、香油出锅。小窍门1.爆葱花时，火候别太大。。（今天我这火就大了。。。）2.荷兰豆变色就放蒜、调味、出锅，这样的脆口的。
2023-01-06 12:02:10
觉得做鲜花醤时间久，可以试试鲜花糖什么食物都能加点它，话不多说看图，反正甜甜圈我已经压抑不住口水……（这种高颜值甜品值得你拥有，哈哈哈哈就跟我一样美????） 希望大家能多多支持，觉得还不错的话，就收藏下吧，加关注不定时更新甜品彩蛋哦！????
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