2022-11-16 16:31:24
1取面粉和面肥备用2将面肥搅拌均匀,倒入面粉中,加入适量水3搅拌4揉成比饺子面略软的面团。进行室温发酵12小时,时间视具体情况而定,面团发到原来的2-2.5倍,用手指在中间戳个洞,不回弹,四周面不塌陷就算发好了5将发好的面上面一层略厚略硬的面皮揪下来,放在一个碗里6倒满水,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏保