2022-11-14 16:11:43
1排骨凉水浸泡2小时,去血腥味2排骨凉水入锅,大火煮开10分钟,去浮沫,捞出备用。3姜切片和排骨,薏米一起放入砂锅中,添加凉水,一次加够,鱼篓型的砂锅不跑水,非常好用4加2片香叶5加入花椒,大料,料酒适量,白酒少许,少量胡椒粉,大火煮开,撇去浮沫,转小火,慢慢煮2小时。6排骨炖1小时后,适量加点盐,