手机版
2022-10-21 19:32:20
1备好两个容器，擦净，无水。打鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，分别装入两个容器里。2在装蛋黄的容器里放一勺白糖拌匀，放入４５ml牛奶拌匀，再倒入５０－６０ml 油 搅拌，最后再倒入面粉搅拌，成糊状。3打发蛋白，最好用电动打蛋器，放入几滴米醋一勺白糖打发成泡，再放入一勺白糖，打发成糊状，最后再放入一勺白糖打发
2024-04-17 22:58:21
1鸭胗洗干净切片，多漂洗两次，去掉血水。。加半碗料酒，4度腌过夜。2煸香辣椒和花椒。3下鸭胗同炒，一滴水都不用加，鸭胗炒的时候会下来很多水。。可以加一点生抽，盐和鸡精。。锅气太大了，你们都怎么拍的？。4临出锅半分钟，加洋葱丝翻炒一下。。不需要炒软，肉的余温足够煲熟洋葱丝了。5加老抽和豆瓣酱，味道更浓
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38