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檰糀£餹
檰糀£餹
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檰糀£餹的菜谱

共98个菜谱
  • 甜辣开胃菜——泰式芒果虾

    2022-11-15 15:36:15

    水果加海鲜的一大创意菜,超级开胃!

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  • 健康美味甜品——双皮奶

    2021-11-18 22:40:25

    双皮奶,顾名思义,乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。 这是比较传统的一个做法。

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  • 不用奶油和凝固剂的慕斯美味——鸳鸯巧克力慕斯

    2022-11-16 22:46:41

    1准备好材料2将黑巧克力,白巧克力隔水融化备用将鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用3白巧克力加入一个蛋黄搅拌均匀4黑巧克力加入一个蛋黄搅拌均匀,加入咖啡粉搅拌均匀5蛋清和糖打发6打至干性发泡7将干性发泡的蛋清混合物分成2份8一份分三次加入白巧克力中,搅拌均匀9另一半分三次加入黑巧克力中,搅拌均匀10搅拌均匀11

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  • 香甜中秋——奶黄馅冰皮月饼

    2022-11-15 23:03:18

    冰凉的月饼,一改往日烤月饼,更潮更美味!用冰皮粉制作,操作更加方便!

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  • 醇香诱人——芥香奶油鲜蔬意面

    2022-11-19 04:31:31

    意面,很利落、很美丽的面条,以西红柿肉酱面最为常见,味道最浓重。奶油意面味道相对清淡,但奶味厚重。加了芥末之后,很清香,吃起来醇厚的奶味中一丝刺激的味道,稍减奶油的腻,一点点纠结,给味蕾冲击的一道面食。

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  • 精致小甜点——三色玛德琳

    2022-11-19 17:11:39

    玛德琳蛋糕,又叫贝壳蛋糕,样子酷似贝壳,超级精致~是法国风味的小甜点,原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。    每款甜品背后都有一个故事,玛德琳也

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  • 过年小零食——自制猪肉脯

    2022-11-14 16:38:42

    自小,猪肉脯就成为馋嘴小食。自己最爱吃厨师牌猪肉脯,方方正正的一块,2块钱。咸中带甜,都是精瘦肉,满足!在家也能自己做来吃,口感超级棒!

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  • 黄金卷

    2022-08-16 17:05:41

    原味的白土司是不是吃腻了呢?快来尝试这款简易美味的小点心~制作绝对简单,味道绝对出奇!

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  • 意味深情,餐厅美味——在家自制披萨

    2023-01-09 13:29:04

    年轻人都爱吃披萨,尤其是当热乎乎的披萨上桌时,拉出一缕缕的丝~在家也能做出餐厅美味来!

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  • 家庭版京味鸡肉卷

    2022-11-03 22:43:00

    一直很喜欢吃北京烤鸭,片片香酥的鸭皮,和着黄瓜丝、大葱丝、甜面酱,被包裹在薄薄的薄饼皮里,一口咬下,齿留余味~太好吃了!在家用鸡胸肉自制家庭版鸡肉卷,味道也很棒哦!

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