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eykier的菜谱

共33个菜谱
  • 南瓜豆腐素丸子两吃

    2022-11-15 15:50:28

    南瓜含有大量的维生素和果胶,能保护胃黏膜的同时促进食物消化。我奶奶有糖尿病,最常吃的就是南瓜,因为各类医生都说南瓜对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。小孩子也要多吃南瓜哦,它所含的锌能促进人体生长发育。 中国确信无疑是豆腐之乡,是一种有利于健康的功能性食品。它有丰富的蛋白质含量,家家户户都会做豆腐

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  • 茶树菇炒嫩牛肉

    2022-11-18 20:41:50

    中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。菌菇类的东东我和男友都特别爱吃,家里总会备一些干货。茶树菇做汤很棒,我最爱吃干锅的。今天配上我买的嫩牛肉来个小炒。

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  • 西葫芦炒火腿

    2022-11-15 04:27:28

    西葫芦有清热利尿、除烦止咳、润肺止咳、消肿散结的功效。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 *选购指南 1、看外表:要挑选色鲜质嫩,瓜体周正,表面光滑无疙瘩者 2、摸一摸:表皮光滑,皮薄肉饱满,如果发空发软,则说明老了。 *食用禁忌 西葫芦不宜生吃。在烹调时不要煮的太烂,以

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  • 5分钟早餐/夜宵【热腾腾的馄饨】

    2022-11-15 18:45:53

    像我这种懒人吧,常常会在冰箱里面冷冻一些馄饨、水饺什么的,以备饿的时候,可以很快弄出一碗营养的填饱肚肚的东西。最近总觉得自己好像胃口特别好,昨天吃晚饭的时候就做了两个菜,觉得没吃饱,10点多的时候男友和我都觉得有点饿,就煮了一大碗馄饨两个人解解馋。里面放了紫菜、一个鸡蛋、还有几个牛肉丸。吃的好舒服,

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  • 咖喱鹌鹑蛋

    2022-11-26 03:41:46

    1原料图:鹌鹑蛋、百梦多咖喱块(中辣)2鹌鹑蛋用流动水冲洗一下,放入锅中加足量的水煮开后转中小火煮7、8分钟3煮熟的鹌鹑蛋放入冷水中过凉后剥去蛋壳,控干水份4锅内倒入适量油,烧5成热,放入控干水份的鹌鹑蛋中小火煎至表皮焦黄后盛出备用5锅中倒入一大碗清水烧开后,将一小块咖喱块放入水中小火煮化6咖喱块完

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  • 家常菜【扁豆丝炒肉片】

    2022-11-26 08:11:25

    1原料图:扁豆择去丝,洗干净。猪里脊肉切片,用料酒、生粉、盐、十三香腌制10分钟2洗净的扁豆(如图)切成丝3红彩椒洗净,去根去籽切成丝;蒜两瓣去皮切碎4热过冷油,倒入腌制好的的肉片中火翻炒变色后盛出备用5锅中留油下蒜末炒香,下扁豆丝翻炒颜色变深后加入少量水,炒到熟。加少量盐和一汤匙耗油继续翻炒6炒熟

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  • 韩国辣酱金针菇

    2022-11-19 15:10:47

    营养分析:1、金针菇含有人体必需氨基酸成分较全, 金针菇其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;2、金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正

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  • 苦瓜两吃之【咸蛋凉瓜羹】

    2022-11-19 16:48:14

    苦瓜,因苦得名,又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2、防癌抗癌:苦瓜

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  • 苦瓜两吃【蜜汁凉瓜皮】

    2024-05-21 04:21:10

    苦瓜,因苦得名,又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2、防癌抗癌:苦瓜

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  • 山药大骨汤

    2022-11-15 16:01:21

    都说“冬吃萝卜夏吃姜”,那秋天又该吃些什么呢?不论男女老少,山药都是秋季最佳滋补食品。 为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。 猪骨熬成的骨头汤有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉,其中铁、钠等远远高于

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