2021-11-19 10:29:34
1虾洗净2开虾背，取虾线。要注意不要弄伤手了3把姜与洋葱切成丝，锅中放油（要比平时炒菜的稍多点）4把姜丝与葱丝炒出香味后，把收拾的虾，下锅翻炒5炒至虾变色后，用铲子用力压虾头，炒出虾油。加入少许糖和盐、黑胡椒，再加入2汤匙的料酒，4汤匙水，接着翻炒6炒至锅中的水变少后，就可以装盘，开吃啦小窍门这道油
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