2022-11-28 14:40:46
河南襄县的焖面在我们中原地区是很有名气的,平时经常吃,但从没自己动手做过,因为听同事说火候不好掌握,水放少了会沾锅,水多了快成汤面了。今天第一次在家做,也是第一次上传,准备的很不充分,见笑了。
2022-11-26 05:08:12
炎炎夏日,一碗简单的原味鸡蛋手擀面也是很不错的选择。2个鸡蛋和出的面不需加一滴水,正好2个人的量,配上面条的“绝配”玉米菜,下出的面略显淡紫色(玉米菜的颜色),看着就有食欲,再加上手工面的爽滑劲道,用河南话说“真带劲”。
2022-10-22 10:09:38
孩子和老婆都很爱吃黄桃罐头,曾经整箱整箱的买来吃。今年从桃上市开始吃新鲜的,到现在桃马上就要没有了。这几天连着买了好几次桃,试着做了桃罐头,老婆说很卖的味道一样。因为本地没有黄桃,只买到了大白桃,但味道一样好。看看买的桃罐头都用了添加剂,那样应该是为了能色泽好看和能多放些日子吧,今后还是少吃为妙。更