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小慢姐
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小慢姐的菜谱

共11个菜谱
  • 动人小布丁,真材实料、忍不住地吃了又要吃~~

    2022-12-15 16:43:27

    1布丁粉放入微波炉加热成液态2蛋白和牛奶搅打在一起,分次加入糖粉搅拌均匀3拌入布丁粉液态,放入容器内置冰箱冷藏二个小时即可。

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  • 碧玉瑶

    2022-11-22 13:16:18

    芦笋: 芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。 芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺,及多种甾体皂甙物质,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有抗癌

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  • 江南美味—无锡排骨

    2022-11-13 08:12:06

    无锡排骨的特点是油而不腻,酥软香甜,咸甜调和,肉美汁鲜,具有吴中菜肴风味。无锡排骨是名闻中外的无锡名菜之一,也是具有地方风味的旅游食品。无锡排骨,传统名称叫“无锡肉骨头”。20世纪80年代,为了方便作为旅游食品来推广而改名“无锡排骨”。无锡排骨(肉骨头)兴起于清朝的光绪年间(1872-1909年)

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  • 香茅剁椒三文鱼尾

    2022-11-04 08:39:51

    这是一道中西结合,滇菜与湘菜结合的创新菜。前一段时间狠淘新鲜的香茅草末果,却淘到一瓶家乐的香茅酱,欣喜啊!我在网上翻看了一些资料,也有很多人将新鲜的香茅草做成香茅酱来保存使用的。既然是创新菜的比赛,所以在这道菜里,我大胆地将滇菜与湘菜结合。 湘菜在国内已经有了很好的群众基础,滇菜中加入了湘菜的元素,

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  • 卤汁豆腐干

    2022-12-14 18:23:09

    这道小吃装载着厚厚的童年的记忆,小时候吃的东西很少。记得上小学的时候,每天到春游、秋游的时候小伙伴们都是欢乐无比啊,因为有了借口可以买多好吃的。那时候的基本配置备是1.5元4只大包装,配二个水果,一根火腿肠,二个白煮蛋或是茶叶蛋,再背上一瓶桔子汽水。然后父母还会给上5元或是10元的零花钱。 而这笔

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  • 五彩鸡胸

    2022-11-18 15:52:13

    一直比较讨厌做鸡胸肉,因为烧出来总是柴柴的,家里也就不买它了。后来看了一本专业书籍上讲猪肉类在较低高温下(大概是85度,具体我忘记了)就会变色肉质变老。所以一般炒肉丝肉片的时候必须上浆,来阻断直接加热造成的营养流失和口感变差。 鸡、鱼肉比猪牛羊肉含有更高的蛋白蛋,所以成熟的温度更低。针对这些,我试着

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  • 惊艳三色面

    2021-11-19 02:39:07

    面条在心中永远是白白的印象么?当然不是啦!面条可以是五彩炫烂滴,当然,味道也是很五彩嗒!一碗面汇集了南瓜,紫薯、面粉的味道还有高温的调味料,色彩更是汇集了紫白黄绿渚,赏心悦目啊!不仅如此,添加了几种食材和鸡蛋之后,营养也更全面了,吃着更健康,而且口感也更好哩,更有嚼劲。    自从上次做了一次扯不断

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  • 清炒南瓜头

    2024-03-29 09:48:08

    夏天,南瓜慢慢结大,这时农民们会摘掉瓜苗头,让营养集中到南瓜身上!而这摘下来的瓜苗头,却是难得的美味啊!   楼下的阿姨,一次很不屑地说,这个有什么好吃的呀?我告诉她炒的方法,并说:“你试一次再跟我说有什么好的哈~”果然,第二天她笑眯眯地说,这个炒出来还蛮好吃的,哈哈~

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  • 双色抹茶吐司

    2023-01-06 19:27:34

    小奇终于如愿地上了她梦中的学校,一年级新生,再也不是幼儿园的小朋友了。我想问她,每天给你准备早餐要什么样的?她想了一下说,妈妈我想要一个面包,打开来有惊喜的。我说,你该不会是想让我在面包里装上玩具吧?哈哈,随便你啦!结果做了一个双色的土司,小姑娘到是非常喜欢,好开心!

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  • 蜂蜜柠皮马芬

    2021-11-19 11:02:12

    蜂蜜柠皮马芬,简单的快手蛋糕,没有打发蛋白。我想这个蛋糕叫绿梦蛋糕,很美幻的蛋糕啊~不蓝不绿,又蓝又绿,这是我最爱的颜色,没有之一。想想很多衣服都是这个颜色的哩!不知道有多少人跟我一样?当初选杯子的时候估计也是因为这个颜色吧!意化的藤蔓简单随意点缀着,倒是也挺好看的。

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