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2022-11-16 15:48:45
今天家里来客人，发短信问我会不会做虾他在超市顺便买些过来。我跟他说不要买我没做过不会做。然后赶紧在网上查了几种虾的做法，选中了香辣虾。又去超市准备晚上的菜，特意称了些虾子回家。第一次尝试没想到还挺成功的，大家都说好吃。
2022-11-16 10:10:45
1葱红辣椒切段，姜切丝，蒜拍碎，泡椒若干。2鱼切薄片，清水泡洗。3滤干水分，用酒、生粉、盐、南德粉、葱姜蒜腌制半小时。4油烧热，倒入葱姜蒜炒出香味。5加入清水煮开 倒入腌好地鱼片。6鱼片稍煮片刻，烫熟后起锅盛载装豆芽的盘子里，ok。
2024-04-19 08:02:01
1鱼头洗净后放入锅中过水待用2大白菜洗净放入锅中煮5分钟左右待用3豆腐切小块放入锅中煮2分钟待用4锅里放入适量油烧至五成热放花椒、泡姜、野山椒、豆瓣酱小火炒出香味。5加入适量清水烧开后放入酱油、老抽、白糖、胡椒粉、盐、鸡精调味6初步定味后先放鱼头煮10分钟捞出，接着放大白菜、豆腐煮3分钟将鱼头放入煮
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