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2023-08-14 00:24:19
1鸡腿洗净，用水焯一下，在焯水的同时加入料酒少许。2香菇洗净切大片，应为煲汤的时间比较长，所以切大点。也可以切小片，更美观，姜切两三片，葱切段。3准备汤锅，也可用高压锅，放入鸡腿，姜片，葱段，一勺五香粉，少许盐，鸡精，倒少许生抽，少许老抽，不要加多了，不然颜色会很深！4大火煮开，小火煲两小时，就完成
2023-08-13 23:48:19
1先把面煮熟，应该用切面或拉面，我用的挂面也很好。2土豆切丁，圆葱切丁，胡萝卜，黄瓜切丁，肉切丁。3准备炒锅，先放入肉丁，胡萝卜丁，土豆丁炒一会，等肉熟再放入圆葱，黄瓜，炒熟，然后放入韩式炸酱，翻炒几下，加少许水，小火炖一会，等土豆熟了即可，如果没熟再加点水。4炸酱做好，放到面条上，再放入黄瓜丝即可
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