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京京~
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京京~的菜谱

共468个菜谱
  • 老式蛋糕

    2021-11-19 04:32:43

    1准备材料.2鸡蛋打入无油无水的盆里,加入蜂蜜和糖.3隔热水.4用电动打蛋器打发呈粗泡状态.5继续打发至蛋液不容易滴落,颜色发白,体积也膨胀了好几倍.6倒入过筛后的低粉.7上下翻拌均匀.8在到入玉米油.9翻拌均匀.10将搅拌好的面糊,倒入模具中9分满.11放入预热好的烤箱150度,20分钟左右.小窍

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  • 胡萝卜圆白菜炒肉

    2021-11-19 04:34:53

    1准备材料.2胡萝卜,圆白菜洗干净切成丝.3猪肉切成丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟. 4热锅入油,放入肉丝.5翻炒至变色.6在放入胡萝卜,圆白菜,加半勺盐.7翻炒三,四分钟.8加半勺鸡精炒均匀即可.

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  • 洋葱炒鸡蛋

    2021-11-19 04:37:40

    1准备材料.2洋葱切成小片,洗干净备用.3鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4锅入油,到入蛋液.5蛋液至膨胀后用铲子划散.6再倒入洋葱.7加半勺盐,翻炒两,三分钟.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.

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  • 肉炒紫薯年糕

    2021-11-19 07:37:39

    1准备材料.2猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3锅中放水,烧开.4放入年糕煮到变软.5捞出备用.6热锅入油,放入肉片.7翻炒至变色.8在放入年糕.9加半勺盐,少量水翻炒一分钟.10加半勺鸡精炒均匀即可.

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  • 牛肉芹菜水饺

    2023-01-10 08:04:03

    1芹菜摘洗干净剁碎。2牛肉陷内加7勺油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精。3在放入剁碎的芹菜。4搅拌均匀。5面粉中到入温水。6搅匀,揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时。7面团揉匀,搓成长条。8揪成均匀大小的剂子。9取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮。10将适量的馅料放入面皮中。11对折捏合边缘,收口向内收拢

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  • 辣炒杏鲍菇

    2023-12-07 16:17:21

    1准备材料。2杏鲍菇洗干净切片备用. 3辣椒洗干净切片备用. 4热锅入油,放入辣椒.5翻炒出香味.6在到入杏鲍菇.7翻炒两分钟.8放一勺老干妈香辣酱.9翻炒一分钟即可.

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  • 糖酥饼

    2024-05-24 15:45:21

    1准备材料.2面粉过筛,分别把两种材料混合在一起,活成光滑面团,松弛半个小时.3搓成长条.4分别分成9等份.5取一块油皮擀平.6包入油酥.7封口捏紧,醒3分钟.8将面团压平,擀成长条状.9卷起来醒3分钟.10在压平,擀成长条状.11卷起来,在醒3分钟.12擀成面皮.13包入白糖.14做成小饼.15刷

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  • 炒三丝

    2021-11-19 10:05:59

    1准备材料.2胡萝卜,辣椒洗干净切成丝.3猪肉切成丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.4热锅入油,放入肉丝.5翻炒至变色.6在放入胡萝卜,辣椒.7加半勺盐,翻炒三,四分钟.8加半勺鸡精炒均匀即可.

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  • 酸奶西米露

    2021-11-19 10:08:26

    1准备材料。2锅中放水烧开.3放入西米.4煮至半透明,在放入一碗清水.5继续煮至完全透明.6捞出放入冷水过两,三遍.7捞出西米装入容器里.8到入酸奶,搅拌均匀即可.

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  • 牛肉片炒莴笋

    2021-11-19 10:11:21

    1准备材料.2莴笋削皮去根,切成片备用. 3牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟.4热锅入油,放入肉片.5翻炒至变色.6在放入莴笋,加半勺盐.7翻炒三分钟.8加半勺鸡精炒均匀即可.

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