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京京~
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京京~的菜谱

共468个菜谱
  • 酸菜炒肉

    2022-10-26 00:55:52

    1准备材料.2猪肉切粗丝,放半勺酱油,半勺盐.3抓匀,腌10分钟.4热锅入油,放入肉丝.5翻炒至变色.6在放入酸菜,加半勺盐翻炒三分钟.7加半勺鸡精翻炒均匀即可.

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  • 三鲜馅饼

    2022-12-17 00:03:20

    1准备材料.2已擀好的面皮.3热锅入油,先把鸡蛋炒成碎末.4韭菜摘洗干净切碎.5把切碎的韭菜,虾皮和炒好的鸡蛋放在一起.6加3勺油,一勺鸡精搅拌均匀.7将适量的馅料放入面皮中.8像包包子一样包入馅,收口朝下,按扁.9热锅刷上油,把包好的馅饼放上去.10煎至一面金黄.11煎至两面金黄即可.

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  • 烤鸭翅根

    2024-05-26 19:05:16

    1准备材料.2准备材料.3鸭翅根洗净,沥干水分,用叉子叉几下.4到入奥尔良腌料,加少量水.5用手抓匀.6最后用保鲜袋装好,放冰箱12个小时.7烤盘垫锡纸,然后摆放好鸭翅根.8烤箱提前预热200度,放入中层.9烤28分钟左右即可.

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  • 肉松蛋糕卷

    2022-12-08 18:44:17

    1准备材料.2将蛋黄和糖拌匀.3加奶拌匀.4加油拌匀.5加入过筛的低粉.6拌均.7蛋白部分分2次加入糖,打至偏干性发泡.8蛋白分2次加入蛋黄糊中.9切拌均匀.10倒入铺好油纸的烤盘, 摔两下烤盘使面糊消除气泡.11烤箱提前预热180度,放入中层,烤20分钟.12蛋糕出炉后倒扣在油纸上,揭下上面的油纸

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  • 玉米发糕

    2022-11-14 16:22:10

    1准备材料.2将面粉,玉米面,糖 ,酵母, 温水,混合.3揉成均匀的面团.4将面团放入容器中,用保鲜模包好.5发至两倍大.6把发好的面团放入容器里.7锅中放水, 放上屉,水烧开.8放入装面团的容器,大火蒸25分钟.9蒸好了.

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  • 苦瓜炒鸡丝

    2022-11-18 17:05:44

    1准备材料.2苦瓜洗净,切成粗丝备用.3鸡肉切粗丝,放入半勺盐,半勺料酒.4抓匀,腌10分钟.5热锅入油,放入鸡肉.6翻炒至变色.7在放入苦瓜,加半勺盐.8炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可.

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  • 酸菜蒸饺

    2022-11-18 00:40:19

    1面粉中到入温水搅匀.2揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.3面团揉匀,搓成长条.4揪成均匀大小的剂子.5取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮.6酸菜陷内加7勺猪油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.7搅拌均匀.8将适量的馅料放入面皮中.9对折捏合边缘,收口向内收拢一下.10锅里放水,放上屉,水烧开.11放入

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  • 尖椒南瓜片

    2022-09-11 16:03:36

    1准备材料.2南瓜去皮去瓤切片.3尖椒洗净斜切成片.4热锅入油,放入尖椒.5炒出香味.6倒入南瓜片.7加一勺盐翻炒至软.8在放半勺鸡精翻炒均匀即可.

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  • 牛肉炒藕片

    2022-11-18 14:52:29

    1准备材料.2莲藕去皮,切成薄片.3牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒.4抓匀,腌10分钟.5热锅入油,放入肉片.6翻炒至变色.7在放入藕片.8加半勺盐翻炒三分钟.9加半勺鸡精炒均匀即可.

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  • 青椒猪肉水饺

    2022-10-31 04:02:53

    1猪肉陷内加7勺猪油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.2青椒去籽洗净,后剁碎.3在放入剁碎的青椒搅拌均匀.4面粉中到入温水搅匀.5揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.6面团揉匀,搓成长条.7揪成均匀大小的剂子.8取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮.9将适量的馅料放入面皮中.10对折捏合边缘,收口向内收拢一

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