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2021-11-21 14:53:40
1准备配料，泡发的豆腐皮、辣椒面我用的是两种混合，一种粗的，一种细的，芝麻少许2油温烧至六成热，把豆皮放进去炸一下，不要太干哦，不然会太硬了3炸好的豆腐皮沥干油4沥干油的豆皮装盘待用5锅中留少量油倒入辣椒炒香6豆腐皮倒进去翻炒一下，加入少许盐、鸡精、糖7最后加入孜然粉继续翻炒均匀8出锅
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