2022-11-13 14:34:37
1准备材料2麦芽糖,白砂糖,水混合3小锅小火煮至140度(约1小时)4糖浆快熬好时,将蛋清打发至干性,熬好的糖浆慢慢倒入打发的蛋清中5继续打蛋清,打至蛋糖液非常黏稠,几乎搅不动6倒入花生仁,搅拌均匀至感觉比较干,不粘手7模具里刷薄薄一层油(我刷的橄榄油)将糖团到入8表面压平整形,取出切块(最好压平后