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執僾刈①苼
執僾刈①苼
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執僾刈①苼的菜谱

共9个菜谱
  • 神户牛肉

    2022-11-26 18:36:24

    土豆饼松软香脆,牛肉香嫩好吃,鹅肝肥而不腻,京葱丝散发着葱香味,黑椒汁稠而香滑

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  • 蟹肉挞挞

    2022-12-12 19:10:30

    1先用刻模把雪蟹肉定型2然后倒上煮好的茴香汤,边上放三片茴香片,三片刁草,三滴龙虾油3最后在雪蟹肉上面放上藏红花雪糕

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  • 茴香三文鱼挞

    2022-11-24 04:28:24

    1先将三文鱼去鳞,加海盐,茴香酒,红糖,刁草,八角腌48小时2蛋黄加黄油清打稠,加柠檬汁,白酒醋,盐黑胡椒,酸奶油,荷兰汁就做好了3用一个刻模放在盘子中间,刻模底下放加姜煮出味的酱油拌青瓜,然后放腌入味的三文鱼粒,左上角放上芥末脆片,右下角挂上荷兰汁,三文鱼上面放上三文鱼子和茴香冰沙和装饰小菜

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  • 八爪鱼薄切

    2022-12-05 11:22:36

    1芝麻菜焯水,冷却,把水挤干,加花生酱和橄榄油2八爪鱼用西芹胡萝卜洋葱,柠檬汁煮熟,刨成片3番茄挞:低筋粉,黄油,帕尔玛芝士粉,蛋黄,盐黑胡椒,百里香混合在一起。番茄去皮加紫苏叶盐黑胡椒炒香,冷却。番茄盖在面饼上,放进烤箱180°烤30分钟4盘子底部淋一圈花生芝麻菜酱,放上八爪鱼薄片,八爪鱼薄切上撒

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  • 味道沙拉

    2022-11-26 16:12:20

    1把黄绿节瓜,茄子,刨成薄片,撒上盐,黑胡椒,蒜蓉,百里香扒熟,颜色成金黄色,帕尔玛火腿也刨成薄片,把红黄椒的表皮烤焦,剥掉,撒上盐黑胡椒,蒜蓉,百里香烤熟,切条2金枪鱼上撒盐,黑白芝麻,黑胡椒碎,开小火四边煎熟,中间别煎熟,切片3秤3个五克的羊奶奶酪,依次裹上面粉,蛋液,面包糠,放进160°的炸锅

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  • 酥皮黒菌汤

    2022-11-26 06:27:04

    1把西芹,胡萝卜,洋葱,黒菌,熟鹅肝,牛舌都切成粒,把西芹胡萝卜洋葱炒熟2把以上各种料放入碗里,加适量马天尼酒,黒菌酱,黒菌汁3碗边刷上蛋黄,盖上酥皮,在表皮也刷上蛋黄,画个网状的形状,放入烤箱180烤15分钟即可

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  • 龙虾汤

    2021-11-18 13:27:56

    1先把龙虾烤干,把西芹胡萝卜洋葱炒香,加香菜,香草,把烤好的龙虾放入锅中,加水煮,煮2到3个小时后,然后把龙虾打碎,调味,过滤,倒入碗中2白蘑菇切碎,炒香加牛奶,淡奶油,奶泡粉,打成奶泡用勺子放在龙虾汤上3龙虾肉调味,包成饺子,用开水煮熟,放在碗上,最后淋龙虾油和装饰香菜

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  • 香滑栗子汤

    2022-12-27 23:29:48

    1先把去壳的栗子洗干净,撒上盐黑胡椒,放入烤箱烤熟2洋葱切成丝炒香,加人培根,百里香,把烤熟的栗子加进去,加水煮,煮了2,3个小时后用打碎机把栗子打碎,再接着收稠,最后过滤,倒入碗里,上面放一点奶油3鸡油菌切成粒,加盐黑胡椒百里香炒熟4鸭胸片上放黑胡椒,放入烤箱烤1分钟,然后折叠放在鸡油菌上,最后放

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  • 鹅肝三部曲

    2022-12-08 18:58:56

    1先把鹅肝,牛奶,淡奶油,蛋黄,人头马白兰地,盐黑胡椒混合,过滤,在瓶子的底部倒入蓝莓酱,把过滤好的鹅肝倒进去,放进蒸箱蒸35分钟,放凉,加一个红梅2用刻模在生鹅肝刻一个圆的,裹一成蛋黄酱,再裹一成姜味面包,煎熟,放一个茉莉花雪糕,用益寿糖甩一个糖丝球3鹅肝去筋,放入海盐,呠酒,人头马白兰地,盐黑胡

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