2022-11-25 19:08:51
第一次做烤肘子,我覺的唯一失敗的地方是時間短了點 。再長一點時間,肘子皮就可以更脆了~嘿嘿,看步驟吧。第一次在美食天下發表菜谱,献丑了!!跟前輩們的菜譜比较那是相當逊色。。。
2021-11-19 04:24:15
因为我是只有四分之一蒙族血统的汉族人,家里只有姥姥是蒙族人,这个馅饼是她的绝活。姥姥去世了常常想念这个味道。妈妈做的也好吃。却不是姥姥的味道了!虽然我们叫它蒙族馅饼却不知真正的内蒙古有没有这种馅饼,真正的蒙族吃不吃这种馅饼。反正在我们家乡,辽宁省阜新市的蒙古族自治县这个馅饼是相当有名的。