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2022-10-09 14:02:22
1茄子用微波炉10分钟煮烂，然后撕碎待用，香菜和青葱末以及胡萝卜末备用。2炒肉末，肉末里加了点蛋清，让肉末更有口感，然后用甜面酱炒不要放其他调味料。3成品，朋友们看来都说很漂亮，我也不知道起个什么名字合适。4一般做这个菜的时候，家里都很下饭，因该是典型的东北菜，呵呵，家里人都喜欢，茄子其实这么吃更好
2022-10-09 13:40:47
1鸡肉切小块备用，糊用的是1:1比例的面粉和淀粉，糊里加了少许的盐，彩椒切好备用，花生米超好备用。2这个是咸鲜的，是为了我儿子做的，锅内放少许油炒葱姜蒜然后放入彩椒，微炒一下，放入淀粉液，倒入海鲜酱油（这个酱油味道好一般不用在放盐了，就是挺贵的），倒入咋好的鸡丁和花生米翻炒几下即可出锅。3这个是泰辣
2022-10-08 13:40:33
1里脊肉切片，大概0.5毫米厚，两面用刀背斩一下，横竖均衡，一是为了入味，二是为了将肉筋斩断，口感更好。2用酱油少许腌肉，不要多，其他的调味料也不要放，时间不要太长，把蛋液、面包糠、面粉准备好。3先粘面粉，均匀粘。4再粘蛋液，也要均匀。5再粘面包糠。6下锅炸，两面均变成金黄色即可，出锅后可以先给孩子
2022-10-09 13:37:42
1鲜虾扒皮备用、鱿鱼切断备用、西葫芦切丝、胡萝卜切丝、葱切丝或段。2将材料放入鸡蛋液中加入适量面粉和盐还有鸡精搅拌，一定要稠一些，不要太稀。3将做好的饼料均匀倒入平底锅中，一定要小火，不一定是不粘锅，但是火候一定一定要掌握好，过底放少许油即可，小火待定型后，大约1分钟左右，然后拿起过左右晃，做到不粘
2022-10-09 13:57:45
1把南瓜切成块放在盘子里，加适量水，放到微波炉里8分钟，熟透的南瓜在放入料理机里捣成泥，加到面粉里，然后放入开水用筷子搅拌，这么和面其实挺难的，要不断的加面粉，这样才能让面和的更有劲，还不能一次性加过多的水。2和好的面，切成饺子一样的小块，然后两个一组，先用擀饺子皮的方法擀皮，然后抹油，然后把两张饼
2022-10-09 13:56:12
生煎包，我的量适合一家三口左右的份，人多可以适当增多材料，我有一部分 冷冻保存了 ，做的 时候跟新做的没有太大区别，大家也可以冷藏 保管哒。
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