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虫子艾尔
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虫子艾尔的菜谱

共9个菜谱
  • 蚝油嫩牛肉

    2024-05-13 21:15:50

    1我们先看一下具体的调料,从头到尾,依次是:胡椒粉、白糖、黄酒、蚝油、然后配料是姜和花椒,建议大家可以切点葱待会儿爆料更香。由于本人今天忘记卖葱了,呵呵,遗憾哪~~~当然这盘菜也可以加入如:洋葱、菜心、莲白一类的蔬菜,吃起来更加美味,营养均衡2牛肉切片一定要薄,然后把切好的牛肉中散适当的水份进去,加

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  • 葱爆肝片

    2022-11-25 17:42:21

    火爆肝腰一般都是必用豆瓣,今天教大家用干辣椒也能爆出好香味,而且还很嫩哦!

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  • 香脆白菜丝<妈妈手艺>

    2022-12-15 23:27:22

    在家吃一些简单又美味的家常菜,总觉得虽然清淡,简单却有家的味道。妈妈的手艺虽然不比外面高级饭馆大厨,却也这么漫漫的吃了十多二十年,有的味道虽然平常,但却能让人回味。今天给大家带来的这道菜非常省时,前后用不了三分钟,用做下饭小菜,夹一口,脆香的滋味回荡在口中……

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  • 川菜美味の蒜苗回锅

    2022-11-25 03:25:08

    蒜苗是冬季的时令菜,用来做回锅肉不仅可以去处肉的腥味,而且还可以带出更多的肉香喔!今天教大家做四川的蒜苗回锅肉,不是吹的,这道菜是得到了家人和朋友的首肯的,吃过的人都赞不绝口喲!

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  • 花式猕猴桃汁

    2022-12-03 16:42:56

    一直很喜欢花式咖啡里漂亮的图案,那种让人对食物产生热情的感觉实在很难得。可惜自己很少喝咖啡,对那些咖啡师也只有崇拜的份了。虽然咖啡做不了,但是大众的果汁还是不错的选择,即简单又有营养,比外面热饮店卖的糖精、香精兑的所谓“果汁”好了多少倍去了。今天虫子选择猕猴桃,与大家分享这个花式果汁!:-

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  • 青椒苦瓜

    2024-04-27 01:17:05

    夏天是吃苦瓜的季节,苦瓜清热利尿是非常好的食物。小时候怕苦,从来不愿意多夹一筷子的苦瓜,偶尔一次吃了朋友炒的苦瓜炒蛋,完全颠覆我对苦瓜的印象。今天家里仅剩了青椒一根、苦瓜一个,我也是几下切好了,快炒的时候才拿相机拍。

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  • 夏日清凉菜系——什锦豆腐

    2024-03-21 18:14:36

    前几天老妈买回了青豆和番茄,搁一块炒着吃,发觉加了番茄之后青豆的味道变的非常丰富。今天试着把青豆和番茄都发扬到豆腐里面。做出来,感觉味道还不错。最近气温高,吃辣的机会就少了。虽然四川出名的麻婆豆腐味道香辣难以抵挡,但今天就吃一餐清爽的豆腐菜,让夏天的炎热退散吧~

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  • 好吃嘴の干锅排骨

    2023-12-29 17:41:44

    家常味儿,干锅排骨。做法非常简单哦!!

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  • 【虫子的菜谱】四川味辣子鸡丁

    2022-12-09 02:46:50

    一提到辣子鸡,可能大家会觉得很难。其实不然,四川风味的辣子鸡制作的一个重点即是讲鸡肉的水份煸干,把辣椒的味道呛出来即可。炒好的辣子鸡香脆,浓浓的辣椒香和鸡肉香。

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