2022-11-26 12:58:25
啤酒鸭在家做过很多次了,记得初做这道菜时我也是在美食天下学的,结果做起来,大家都喜欢上了,浓浓的酒香不紧去掉鸭的腥味,让肉类更加香浓入味。
2022-11-15 14:25:34
冬菇蒸鸡在我们广东餐桌上是经常看到的菜式,因为做法简单,清淡所以我们这里的主妇很喜欢的做这道菜,让冬菇吸收着鸡肉的鲜味,我是比较喜欢吃冬菇多点。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、
2022-11-18 19:48:26
今天这道蒸菜就是用阳江豆豉来调味的,阳江豆豉能和百味,它既能给菜肴增香添色,又能刺激食欲,只要放进少许,就能使食品别有一番风味。阳江豆豉豉肉松化、味道鲜甜、鲜香可口、富于营养,乃是蒸鱼、肉、排骨和炒菜之调味佳品,所以,长期以来,阳江豆豉成了家喻户晓的调味佳品和食品加工的理想原料。
2022-11-15 13:53:03
秋天到了,最近感觉皮肤很干燥,喉咙也有点痛咳,所以今天给自己煲了滋润糖水。让自己润一下。感觉今年的秋天来得很快,开始有冷风的现象了,最近街上很多人游行,感觉心里怪怪的不好受,大家都不感开车出门了,希望这些事快点结束吧!
2023-01-06 19:31:58
:煲汤一定要一次加够水,不能一边煲一边加,这样汤的鲜味会变淡2:因为方便,我用的是电饭煲,也可以用沙锅,汤煲都可以的。如果用电饭煲记得不要盖紧盖子,中间要用一个木筷子压着3:买回来的排骨一定要过水,这样排出骨头里的血水,煲出来的汤就鲜甜可口了
2022-12-02 08:59:12
西西蛋糕我做得是超级迷你版,一口一个的,买模时没想到这个十二小蛋糕模是这么小的。烤出来的蛋糕超级迷你版,要换一个模才行。味道确实不错,加上鲜榨的橙汁和橙皮屑,烤出来的蛋糕很清香。
2022-12-03 14:01:11
每到秋季,蛰伏了一年的板栗纷纷上市。板栗营养丰富,不仅维生素C含量比较高,而且富含的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效,故又称“肾之果”。