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silverzj
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silverzj的菜谱

共17个菜谱
  • 自制黑米面馒头

    2024-02-01 21:38:31

    1由于没有黑米面,只能自己动手做了,提前一晚上泡的黑米。2第二天早上。3把黑米捞出来。4放入榨汁机里,做成米粉,如果颗粒太粗,就加点泡黑米的水,做成迷糊。5做成的黑米米糊。6加酵母水和面,醒大约3个小时。7面发的有差不多两倍大了。8切成几块,开始做馒头。9做了一大锅馒头。10蒸锅蒸约20分钟,关火后

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  • 青椒炒肉家常菜

    2022-12-05 21:08:32

    1先晒晒原材料。2猪油切条 加入淀粉和水搅拌。3调好的肉 加淀粉肉起来很嫩的。4油热之后,开始炒肉。5炒肉炒肉炒肉肉。6肉基本熟了 开始有焦黄了。7放点老抽 一点就可以了 肉里放点盐。8放青椒 加盐。9翻几下子,青椒不用炒的太熟。10出锅,可以放点味精和香油。

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  • 风味炒肝

    2022-12-31 14:10:21

    1原材料如图2把猪肝切成片我买的猪肝是煮成半熟的方便些3锅里加油,油热后放入姜丝和辣椒4加入切好片的肝 爆炒5依次先放入青椒6然后再放洋葱7翻炒几下就可以了

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  • 海鲜手擀面

    2021-11-18 11:07:39

    韩国常吃的해물칼국수 清淡的海鲜面条 特别特别的清淡 味道也很鲜

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  • 自制橘子罐头

    2023-01-10 17:34:27

    酸橘子可以做成甜甜地罐头哦,而且保证没有防腐剂,呵呵

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  • 鲜蔬海鲜炒面

    2021-11-18 11:15:20

    1葱和洋葱  切片。2蛤蜊、虾仁洗干净。3胡萝卜切丝,豆芽,辣椒。4煮面,9成熟就行。5锅热放油,爆炒葱和姜。6放入蛤蜊和虾仁,大火爆炒。7放入各种切好的蔬菜。8翻几下,放盐,酱油(一点),胡椒粉。9煮好的面放进去,翻炒几下即可。10滴香油,一点鸡精,出锅。小窍门煮好面以后,最好

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  • 菠萝咕噜肉

    2021-11-18 11:15:44

    1里脊肉切块。2切成大小差不多的肉块,加盐,胡椒粉,蛋清腌制半个小时左右。3菠萝削皮,切成肉块大小的块状。4菠萝放热水里略煮一下。5彩椒切块。6准备配料。7腌好的肉粘淀粉放入热油里炸,中小火即可,因为两手都是淀粉,没能照上。8炸好肉以后,锅里放一点油,爆炒蔬菜。9加入菠萝,我还放了半个橘子 呵呵呵。

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