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2024-05-19 01:52:41
1包菜，也叫圆白菜，切丝。2蒜切片。3热锅热油下蒜片，辣椒，辣椒直接在锅里用锅铲切碎。注意用哈瓦那辣椒炝锅的时候一定要保持厨房通风。4倒入包菜丝翻炒，加醋，生抽，糖和盐。5翻炒片刻即可出锅了。小窍门醋的量比较大。吃起来酸辣脆爽。
2024-06-01 01:41:55
1用锡箔纸做好底托，放蛋挞皮进去。预热烤箱190度。2碗中倒入牛奶，奶油，打入鸡蛋。3打散鸡蛋后，再加入糖继续搅拌，成均匀的蛋黄液。4倒入蛋挞皮，每个8分满。5入烤箱，190度25分钟左右，或表面金黄，取出。小窍门第一次做，200度温度有点高，190度应该会好一些。
2021-11-22 02:37:41
1糯米用清水浸泡一晚后，用手指轻轻捻一下就碎，就说明泡好了。2干的竹叶用清水浸泡一晚，洗净。3锅中烧开水，把竹叶稍稍烫一下。4把竹叶的两头都剪掉。5把两片竹叶毛的一面向对交叠，叶柄在两头出来一点，在1/3出窝出个锥形，把米放进去，压平。6将粽子这么握住，把竹叶往下压平，盖住米。7压出两个角后，把两边
2021-11-22 02:38:24
1苹果去核，切薄片。2放到微波炉里转30秒，使其变软。3苹果片放到柠檬糖水里过一下。4油酥皮切2cm长片，把苹果片按顺序叠加放上去。5从左到右小心卷起来。6一朵花就做好了。7放到烤盘里。8放到烤盘里。9烤箱200度烤25分钟或表面金黄取出。10烤箱200度烤25分钟或表面金黄取出。11烤箱200度烤
2021-11-22 02:38:28
1锅内放油，小火炒黄酱。2倒入豆腐翻炒。3倒入老抽，生抽，糖，适量水，稍炖一下。4生粉加点水搅匀。5倒入生粉水勾芡，撒上葱花出锅。6装盘。
2021-11-22 02:40:13
1羊排撒上盐，孜然腌一个小时，味道稍重点好吃。2用锡纸把羊排包起来，放到180度烤箱中烤25分钟。3打开锡纸，插一下羊肉，容易插透就熟了。4将羊排转移到油纸上，再撒上一些孜然和辣椒粉，220度再烤10分钟，表面金黄取出。
2021-11-22 02:40:14
1茄子切条，蒸10分钟左右，蒸熟。2切葱花，蒜末。3把各种调料放入碗中调好。4锅中烧油，炒葱蒜末，然后倒入调料汁，加适量水。5烧开后倒入蒸好的茄子。
2021-11-22 02:44:11
1五花肉冷水下锅，放入八角煮30分钟。2另起一锅，锅中放少许油，将煮好的五花肉擦干，煎肉皮及两侧，肉皮金黄即可。锅中多余的油倒出来，加入老抽及少量水上色。3将煎好的肉切1cm厚片。4豆腐干切薄片。5肉和豆腐干间隔夹好，摆在碗中，肉皮朝下。6梅干菜泡发，洗净。7另起一锅，放少量油烧热，倒葱花、蒜末爆香
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