2024-06-18 21:11:58
1新鲜五花肉一块，肉皮朝下入冷水锅，放入3片姜，烧开，中火煮20分钟，捞出，冲洗干净。2用叉子在肉皮上扎眼，尽量多扎。煮过的肉皮很容易扎透。3肉皮朝下，把五花肉切几刀，每刀间距大约一个指结，一定不要切断。4盐、五香粉、白胡椒粉混合均匀。5用铝箔纸折个小盒子包裹猪肉，肉皮朝上。6用厨房纸巾把肉皮表面擦
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