2021-11-23 03:57:19
今天发布的这道菜,制作方法可以说是超级简单了,只需要将一条发酵好的火腿切开封面。之后使用片刀一片片削下,摆盘放在预热30——40°的盘子内即可食用,是不是超级简单呢。
2024-06-05 06:06:08
1冷水下锅放水料酒焯水。2焯好水捞出备用。3炒锅开小火,把淋好水的肉油脂炒一下。捞出来。4锅里倒一点油,小火,放入冰糖或者白糖炒糖色,冒泡泡。放入五花肉翻炒,我家有特殊人群,就跟少放糖。5加入大料翻炒,倒入生抽老抽耗油翻炒后加入水。6要加开水。倒入砂锅烧开后放入盐,转小火煮四十分钟到一小时。7煮一点