2021-11-23 03:38:12
1排骨和筒子骨用冷水煮去血水后洗干净放电压锅。2加入清水,大葱,姜片,花椒,胡椒粉,少量的盐,鸡精,八角。3先按煲汤键,压力调节小一点,因为后期还有加菜。4准备玉米切块,山药去皮切小块。5海带冷水泡发备用。6搂出大葱和八角,撇去血水。7加入山药,玉米,海带丝,再放两段葱节和适量的盐和味精8再次调整一
2021-11-23 03:41:42
1猪肉清洗干净,用吸油纸吸干水分,用牙签插小孔。2生抽,耗油,朗姆酒,腐乳,糖,红糖,盐倒入一个碗里和匀。3将汁水倒入肉中,加几片姜和蒜。4盖上保鲜膜腌制几小时。5烤箱190度预热5分钟,把肉放在烤架上,底部用锡箔纸包住烤盘,接住烤肉流下的汁水。6190度烤20分钟后翻面刷一层腌肉汁,再烤20分钟1
2024-04-30 16:43:07
1酸菜切小块,姜切片,蒜拍碎。2锅中放点猪油。3酸菜,姜,蒜炒香加清水煮开。4粉丝泡发备用。5煮泡发好的粉丝,差不多好了再加豆腐。6出锅撒上葱花即可。
2024-02-11 18:13:28
1转化糖浆和花生油搅拌均匀,加入枧水混匀,再加入中筋粉。2揉圆盖上保鲜膜醒发1小时。3红豆沙称量30克一个,冷冻20分钟取出,饼皮50克一个。4包好后用模具压出形状。5烤箱180°预热5分钟,烤5分钟左右定型,再刷一层蜂蜜水在饼皮上,盖上保鲜膜烤15分钟即可。小窍门花生油比较好回油,也比较香。
2024-03-08 13:09:26
1称量好花生油和糖浆。2搅拌1分钟后加入枧水。3加入中筋粉。4揉圆静至1小时。5红豆沙27克,肉松3克。630克一个,搓圆放冰箱冷冻20分钟。7皮20克一个。8包好放模具压花,烤箱预热5分钟180度,先烤5分钟180度上色。9刷蜂蜜水,盖上锡箔纸。10再烤15分钟,即可。小窍门馅要冷冻才好包。