2023-01-06 11:02:44
11、红薯去皮，洗净，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水中浸洗，捞出，主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑，沥去水分；22、锅置旺火上，菜油烧至六成热时，放人红薯块慢慢炸制33、炸至红薯块充分成熟、外表微黄时捞出；44、锅内留少量油，加入冰糖，加少许水不断翻炒55、小火炒至冰糖开始慢慢溶化；66、开
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