2024-02-08 00:54:26
最近孩子们都上学了,母亲感觉太闲,又不想去跳广场舞,每日感叹无所事事。于是我和她商量,把她每日做饭的过程整理出来,做成《姥姥的家常菜谱》,她听后大感有趣,说好啊,你帮我拍照。今天是第一个,家常油泼面。油泼面是陕西的传统美食,母亲昨天看了一个关于陕西美食的纪录片,决定今天尝试做一次,我觉得味道还不错,
2024-01-17 08:03:01
连着发了几天的菜谱,姥姥觉得都太简单了,简直不能体现她的技术。正好今天周末,孩子们在家,姥姥决定做个复杂点儿的美味。这个菜制作过程总共分为5步,还是很考验厨艺的。
2024-01-27 00:52:18
老家传统做法的玉米发糕,在小时候是每家必做的主食。不是点心,是干粮,跟馒头地位是一样的,可以完美搭配任何炒菜、炖菜、咸菜、蘸酱菜,味道极好。从小吃的都是这种发糕,所以十分不习惯外面卖的甜发糕,我的印象里发糕不是甜的,没有白糖,没有红枣,没有葡萄干。PS:我发这个只是为了姥姥炫技,真心不建议大家学着做