2023-11-14 18:44:21
1和面,加水顺时针搅拌,成棉絮状。2搅拌成棉絮状。3用手和面,把棉絮状揉成团。4揉到盆子里没有面。5上案板继续揉。6揉成光滑的表面即可。7揪成小块面。8继续一个一个团圆。9团成这样就可以了。10擀面杖刷油,面上刷油,擀成小饼。11擀成小饼。12擀成小饼。13全部擀成小饼,然后摞起来擀成大饼。14每个
2023-09-17 21:21:44
1准备两碗面粉。2加入5克酵母粉。3加入两勺白糖。4边加水边用筷子顺时针搅拌。5边加水边搅拌,搅拌至棉絮状。6用手和面,和成光滑的面团。7套上干净的塑料袋或者盖上保鲜膜,醒发一个小时。8呈现蜂窝状抓出。9蜂窝状气泡醒发最佳。10用手完全把面抓出至案板,面盆完全清理干净。11揉面排气。12揉面排气。1