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细路独Show
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细路独Show的菜谱

共2个菜谱
  • 剁椒鱼头

    2021-11-22 17:29:45

    1用刀将鱼头从后背处刨开,去除鱼鳃,撕掉鱼身内侧表面的黑膜。2将鱼头洗净后,鱼头两面均匀抹1克的盐,5克的料酒,腌制约15分钟。3蒜切片备用,姜切末,葱切葱花,葱段备用。4蒸锅加水烧开,盘子内垫上葱段,蒜片,放鱼头,上锅加盖用大火蒸,蒸5分钟时,开盖倒掉盘子里蒸鱼的腥水。5鱼头铺上红绿剁椒,加5克白

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  • 自制卤牛肉

    2021-11-22 17:39:20

    卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,煮熟煮逶后,颜色棕黄,表面有光泽,无糊焦,不牙碜,酱香味浓,可口。多吃牛肉,可以暖胃御寒,强健筋骨,提高身体的抗病能力。

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