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刀斧手007
刀斧手007
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刀斧手007的菜谱

共46个菜谱
  • “ 花样面食 ”韭菜盒子

    2021-11-22 19:43:09

    1两个鸡蛋。2一把韭菜。3多点油把鸡蛋快速炒散,下入蛋液一分钟关火。4鸡蛋盛在碗里搅碎,锅里搅温度高会变老。5鸡蛋冷了再放入韭菜碎搅拌均匀,刚才炒鸡蛋放的油多所以基本不用再放油了。6来电调味的,蚝油,生抽,鸡精味精盐。7五个小时前揉的面,就温水和面醒面时间要长一点。8分成五份,来点干面粉。9把饼皮子

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  • 千层葱油饼

    2022-07-22 14:03:03

    1普通面粉加了一些酵母粉和泡打粉,本想做发面烙饼,最后也没发起来,????????最后竟然做成了我一直想做的千层饼。2温水和面。3揉成光滑面团放着醒面,期间揉过一次。4葱油里面加些面粉和盐搅拌均匀即可。5葱花尽量切碎一点,一会的饼皮擀的比较薄不然容易破皮。6醒了大概五个小时也没有发起来就想做韭菜盒子

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  • 东北酸菜猪肉饺子

    2022-09-26 03:47:40

    1猪肉切成薄片,再改成条。2在切成小块。3左右手开工,五分钟剁好成肉泥。4一袋酸菜洗干净。5再稍微切下。6准备点姜末切的越碎越好。7葱切碎末。8准备调馅。9肉馅中加入少许生粉顺一个方向搅拌,水少许多次加入,让肉吸收水分。10盐,味精,鸡精,蚝油,味极鲜调味。11以上调味品搅拌均匀后。12加入葱末,姜

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  • 通草鲫鱼豆腐汤

    2021-11-23 01:32:58

    通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜,有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症…… 鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合

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  • 蒸贝贝南瓜????

    2021-11-23 01:34:02

    1准备一个贝贝南瓜洗净。2把它切成齿牙状。3用勺子挖出里面的瓜瓤。4盖回盖子。5上锅蒸半小时。6出锅,软绵香郁。7盖子吃掉了。如果在中间加些料羹蒸出来会更美味。

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  • 热干面

    2023-01-06 07:29:20

    1干的碱水面。2烧一大锅水煮面。3打去浮沫。4中间看一看面条煮的软硬度,中间的白芯快没有就可以了。5煮的太软容易断口感也不好,硬一点后边还可以补救。6煮好后沥干水分放在案板上。7乘热淋上花生油拌匀。8摊开散热。9醒了大概一个钟。10装保鲜袋放入冰箱冷藏一夜。11第二天早上再烧热水烫面半分钟捞出。12

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  • 黄金米饭????

    2021-11-23 01:46:38

    南瓜软糯香甜,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪,同时还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、锌、铬、硒等多种营养物质,可谓南瓜的营养非常丰富,不仅具有很高的食用价值,还有着不可忽视的食疗作用:1滋润肠道2延缓衰老3改善贫血,降低血糖,糖尿病人的神瓜!

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  • 凉拌西红柿

    2024-05-24 13:43:11

    1两个粉番茄洗净,市场都会有两种番茄,贵的就比较有蕃茄味,沙沙的口感,怀念小时候菜园栽的番茄真的好吃。2切0.5厘米左右的片。3撒上一层白砂糖腌制一会。4吃完番茄最后的汤汁小时候的最爱。

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  • 香酥千层饼

    2021-11-23 03:16:54

    1一斤面粉➕一调羹盐➕一调羹糖。2一半面用开水打成絮状,一半面用冷水。做出来的饼冷了不硬。3揉成光滑面团分成两个面团,表面抹油醒面半小时左右,使其具有延展性。4醒发好的面很柔软直接用手按压开来。5醒面的时候做了个油酥:五调羹面粉➕三调羹油,一调羹辣椒面,少许孜然粉,少许油辣子。均匀涂抹在面饼上。6再

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  • 扇骨玉米汤

    2021-11-23 03:24:11

    1扇骨开水锅里煮开三分钟去血水,控出冲净血末。2汤锅中加大半锅水加入捞过水的骨头。3下姜片。4下红枣,大火煮开转小火炖四十分钟。5最后加入玉米,山药,胡萝卜煮至断生即可。6汤汁清透甘甜。7汤料满满,贴秋膘哈哈。8给老婆打包的。9老婆的午餐骨头汤饺子。10我的午餐。11上午煮汤时包了饺子。

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