2024-05-24 16:35:24
1将鸡腿切开用刀背拍松。2将鸡腿切开,用刀背拍松。3放姜米蒜米盐,味精,料酒淹十分钟。4用面粉搅拌均匀。5放在油锅里炸到六成熟。6再用油炸三十秒,捞出沥油。7成品。
2024-01-20 18:48:54
1苦瓜两根,洗净。2用削刀把苦瓜的种子取出干净。3切片备用。4胡萝卜切片备用。5用盐水泡去苦味。6用葱,姜,麻油,白糖,醋,调好味,既成。
2024-05-26 21:13:39
1五花肉用水烫一下,用料酒,葱,姜,煮十分钟,捞出备用。2切成薄片。3配料切好。4把肉片炒一下去油,口感变脆。5把豆瓣酱炒酥,放入肉和配料,加糖调味。6装盘即可。