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手机用户wv的菜谱

共22个菜谱
  • 炸鸡腿

    2024-05-24 16:35:24

    1将鸡腿切开用刀背拍松。2将鸡腿切开,用刀背拍松。3放姜米蒜米盐,味精,料酒淹十分钟。4用面粉搅拌均匀。5放在油锅里炸到六成熟。6再用油炸三十秒,捞出沥油。7成品。

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  • 拌苦瓜

    2024-01-20 18:48:54

    1苦瓜两根,洗净。2用削刀把苦瓜的种子取出干净。3切片备用。4胡萝卜切片备用。5用盐水泡去苦味。6用葱,姜,麻油,白糖,醋,调好味,既成。

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  • 炸肉排

    2024-01-10 02:33:47

    1肉切片,用刀背排匀。2用料拌匀腌制十分钟。3腌制便于入味。4用蛋液拌匀,粘上面包糠,用油炸。5装盘即可。

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  • 回锅肉

    2024-05-26 21:13:39

    1五花肉用水烫一下,用料酒,葱,姜,煮十分钟,捞出备用。2切成薄片。3配料切好。4把肉片炒一下去油,口感变脆。5把豆瓣酱炒酥,放入肉和配料,加糖调味。6装盘即可。

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  • 水果拼盘

    2024-04-11 00:05:46

    1火龙果把周边修平。2一切四半。3果肉和果皮分开。4切几刀。5哈密瓜切开,去子。6从中间切开。7切几刀。8交叉开,即可。

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  • 炒包菜

    2024-03-19 06:37:06

    1包菜切丝。2胡萝卜丝,葱姜丝。3烫一下,沥去水分。4调味装盘。

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  • 芦笋炒肉

    2024-06-07 18:21:19

    1猪肉切片用料酒,蛋清,生粉拌匀。2芦笋去皮切段。3过油调好味即成。

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  • 炒杏鲍菇

    2024-04-26 21:08:31

    1杏鲍菇切片。2胡萝卜,青椒切片。3用水烫一下,沥去水分,调味即可。

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  • 炸鸡柳

    2024-04-07 17:57:18

    1鸡脯肉用刀背敲开,切条。2用料酒,姜末,盐,胡椒粉,蚝油,腌制十分钟。3放入生粉,拌匀。4用蛋液,粘上面包糠。5炸至金黄色即可。

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  • 蒜蓉大虾

    2024-03-03 16:13:37

    1大虾洗净。2从背部剖开取出虾线洗净,加料酒,葱姜腌制一会。3大虾蒸五分钟。4兑好汁备用。5浇在上面,淋上热油。

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