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美厨娘飘雪
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美厨娘飘雪的菜谱

共6个菜谱
  • 超级无敌好吃酒酿饼

    2022-11-11 18:21:18

    酒酿饼终于拔草了[色]用酸奶机制作的酒酿,用料理机摇的豆沙,用小钛炒锅炒的豆沙、烤的酒酿饼,导热快15分钟一锅[强][强]用我的爱制作的纯手工酒酿饼,江南小吃酒酿饼就在我手掌心新鲜出炉了,口感色泽一点都不逊色于昆山市里那家抢手的酒酿饼[得意][得意]

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  • 无添加补铁猪肝粉

    2024-01-17 18:21:16

    婴儿4-6个月以后身体内从母体那里得到的铁基本消耗殆尽,而这个时期他们却生长迅速,母乳含铁量又很少,所以需要从食物中补充,否则容易发生缺铁性贫血。在给婴幼儿添加辅食进行补铁的话,猪肝是首选食物。

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  • 0⃣️添加自制豆沙

    2024-03-08 07:53:48

    1红豆浸泡48小时2浸泡好的红豆煮的时后好熟,浸泡好的红豆,放锅里水量的话要漫过红豆三分之一中指3煮好的红豆,放凉4用料理机细孔摇泥5放入钛合金炒锅小火慢炒6特别细腻。

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  • 奶香麻花

    2023-01-08 08:23:04

    1将除去黄油以外的食材一起搅拌揉制面团光滑。2加入黄油继续揉制出手膜,做到真正的3光了哈3面团发酵2倍大4戳成长条5取出排气6分出等量面团7再戳成长条8做成麻花形状再次醒发一倍大小9锅里放油,烧7成热10麻花下锅开炸罗,这个钛合金炒锅一点油烟都没有,全程没有开油烟机,油烟致癌呢11炸至两面金黄,炸的

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  • 秘制酸菜鱼

    2024-03-04 02:32:27

    1把黑鱼洗净,去掉鱼头鱼骨,鱼肉片成鱼片(黑鱼身上的粘液可以加盐揉搓,会好很多)。2看咱的刀工!就问一句牛不牛X。3鱼肉不要片太厚,薄一点口感更好(片鱼片的时候,第一刀不要切断鱼皮,第二刀在切断可以片出好看的蝴蝶鱼片)。4倒入料酒去腥。5加入蛋清,不要蛋黄。6白胡椒粉、盐适量。7倒入淀粉,淀粉要多,

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  • 香菇酿肉

    2022-02-01 20:30:36

    1我们准备的所有调料都需要跟蘑菇和肉的量自行调整。2处理香菇,把香菇洗净挤掉水分,去掉香菇蒂备用(香菇个头越大越好,干香菇也行,泡发即可)。3猪肉、葱段一起放入料理机中摇成肉泥,如果觉得香菇蒂丢掉浪费,可以加入猪肉一起摇成泥。4加入一勺玉米淀粉。5加入一勺料酒。6加入一勺老抽。7加入一勺耗油。8加入

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