2021-11-22 10:15:41
狮子头,是非常受大众欢迎的一道肉菜。红烧狮子头在北方也叫四喜丸子,逢年过节,婚宴嫁娶,都少不了它。其成菜咸鲜酥嫩,肥而不腻,老少皆宜,宴客桌上,常常作为饭菜的压轴菜。
2022-12-03 00:48:30
小孩特别喜欢吃鸡翅,这次换一下用鸡翅根做红烧菜式,天冷了,做好我直接放入酒精炉一边烧一边吃热乎乎的太赞了,做法也很简单,先焖至鸡翅根入味脱骨,然后酒精炉抹上油垫上洋葱摆上鸡翅根就可以了。鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有