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2024-06-07 19:37:13
1猪肝切薄片，用水泡10分钟去腥，配料切碎2猪肝捞出沥干水，加红苕粉拌匀3加入葱姜蒜泡海椒和盐4加大量油，烧到滚烫冒烟5开大火，猪肝倒进滚油里头，爆炒50铲以内，加入大葱，油滚透就可以起锅拉小窍门猪肝是好东西，只是很多人不会做，抄的猪肝跟吃馒头样，猪肝切薄片，加重口味作料，大火爆炒，断生就起锅，味道
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