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会做菜的小晓
会做菜的小晓
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会做菜的小晓的菜谱

共6个菜谱
  • 芹菜瘦肉水饺

    2021-11-22 08:11:38

    1芹菜瘦肉葱花花生油。2五香粉,醋,酱油,香油,盐,根据情况适量放入,搅拌,搅拌,搅拌。3搅拌后,开始包了吧。4出锅,沸水煮到水饺饱满即可,本人包水饺卖相不好看,但是好吃,见谅。小窍门肉馅里面水分比较多,如果水饺皮厚,包了水分较多就跟灌汤饺一样。

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  • 鸡蛋饼

    2021-11-22 08:15:18

    1仨个鸡蛋三大勺面粉。2料酒,盐,葱花切细放上3搅拌,搅拌,搅拌,加水,一定要搅拌的稀薄一点。4油锅煎的时候忘拍照了,简单说一下,花生油要把锅底漫过,然后倒入搅拌好的面,平摊开就好了,煎至金黄色即可,入口嫩,香。小窍门1、葱花家里没了就没放,放点葱花会有葱花香。2、油不要过多也不要过少,少了容易糊多

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  • 家常甘蓝菜

    2021-11-22 08:15:20

    1准备材料,葱和花椒啥的没拍。2甘蓝准备好。3起锅烧油,先放葱花姜花椒培根,炒出香味,再放甘蓝,盐,少量的醋,少量的水,翻炒,翻炒,再翻炒。4装盘,卖相不好请见谅,但是好吃。小窍门1、盐要适量,根据情况来。2、醋可以少放,可以根据口味决定。

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  • 西红柿炒鸡蛋

    2021-11-22 08:20:46

    1鸡蛋打好,搅拌搅拌2油煎鸡蛋,煎好后捞出3西红柿切好准备4起锅烧油,葱,倒入西红柿,翻炒,翻炒差不多了,倒入煎好的鸡蛋5倒入鸡蛋,放盐,糖,出锅。小窍门1、糖的多少根据个人喜好。2、卖相不好 但好吃,见谅。

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  • 南瓜炖排骨

    2021-11-22 08:29:02

    1南瓜切块,皮要去掉。2葱花,姜切丝,胡萝卜切好。3排骨放凉水先煮一下,把血丝去掉,捞出来。4起锅烧油,放排骨翻炒,加胡萝卜,加葱姜翻炒,老抽,黄豆酱,进行翻炒,加料酒,水,水要一次性加好,不可二次。5盖锅盖,煮二十分钟后加入南瓜,在煮十分钟,小火,卖相不好,但是真好吃,汤好喝。小窍门1、因有老抽,

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  • 翅中啤酒

    2021-11-22 08:44:35

    1首先,腌制翅中,材料:生抽老抽耗油,蒜末,葱花,料酒,进行按摩按摩按摩,腌制1小时。2起锅烧油,肉丝,翅中下锅煎,煎到金黄把剩下的调料倒入。3加入啤酒,冰糖,最后淀粉收汁,出锅。小窍门1.翅中腌制前,割上三到,这样入围2.喜欢吃啥口味,自己可以调

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