2022-11-26 05:04:10
1将买回来的牛肉切成薄片,冲洗干净溧水。2加入作料4拌均匀,牛肉腌好放置15分钟以上,也可以早上买回来就腌好放冰箱中午或晚上再炒。3将青红椒切菱形,不吃辣的可以将辣椒里面的筋撕掉再冲洗一下。4大火平底锅烧热,(将腌制牛肉的汤汁去除,这样炒出来才干净,好看)加适量油(油要稍多一点,太少了炒出来的牛肉会
2024-05-01 12:00:45
1菠菜摘洗干净,火腿肠切片,蘑菇,草菇十字切成4瓣,鸡蛋打散备用。2锅热倒入适量油烧开,倒入鸡蛋液划圈炒出香味,倒入切好的火腿肠,蘑菇,草菇炒至半熟,加入1碗清水或高汤烧至沸腾,加入准备好的菠菜稍烫一下,调入适量盐和鸡精装入汤碗,开吃!小窍门炒鸡蛋油温要稍高一点,可以快速成型,炒出来的鸡蛋才漂亮,才
2022-11-24 02:12:30
这道菜是在饭店吃了一次回来试着做的,跟饭店味道一样,在家做可是省钱多了,饭店要88,在家做只要10多块就行了!还不快快自己动手做起来!
2024-05-25 07:23:42
1将豆渣沥干,小虾米挑去杂物在没死之前下锅炒至变红待用,2香菇,胡萝卜切成碎粒姜,蒜,小葱切沫3不粘锅烧热倒油烧开加入切好的姜,蒜沫炒香,再倒入豆渣炒散(豆渣一定要沥干水分,否则会黏在一起炒不开)加入切好的香菇,胡萝卜粒,加入适量盐,炒至香味溢出加入葱花翻炒均匀即可!不用放鸡精,绝对够鲜!够香!绝对