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2024-02-13 16:21:39
1把面称好，放到盆里称水放盐，称泡打粉把泡打粉拌在面里拌匀开始和面，把水全部倒入面盆，用手抄面，从下往上抄，抄到面絮状，把油淋在面上，用力踹面叠面叠面，和面的方式就是不停踹面叠面。2面揉好，光滑没有颗粒，油都揉进去后。盖起来醒面30分钟，，一斤面三四分钟就行，和好第一遍盖起来醒面30分钟进行第二次踹
2024-01-18 04:29:07
1先把南瓜切碎加入水，打碎。这个时候闻起来浓浓的南瓜味，我挺喜欢的。然后把面粉酵母糖，一起加入打碎的南瓜汁，揉成面团。2取出50克的面团，包入15到20克的馅心，可以自己想包什么馅就包什么。比如奶黄，香芋，豆沙，都可以。网上都有卖的。3包好后搓成椭圆形，在搓点黑色面团，用来装饰。4装饰好后，就可以放
2024-03-10 13:57:04
1提前红糖与白糖用适量的开水搅拌化开，酵母用适量的温水搅拌融化，把糖水和酵母水全部倒入面粉中揉成面团，三光。我揉好面团压面机压了下的。2没有压面机就直接，揉好的面团用保鲜膜盖起来，醒面30分钟左右。3醒好面团，压光滑，搓出3个长条，摆成三角形，搓在一起，切出100克一个，发酵2个小时左右。4上锅大火
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