爱烘焙的疙瘩猫的菜谱

共134个菜谱

天使之铃·可露丽你会爱上的美味

2024-05-21 13:39:23

来自于法国波尔多地区的传统点心—可露丽，起源于16世纪波尔多地区的修道院，因其外形如修道院的大钟，天使之铃的美称由此而来。可露丽的外表轻巧可爱，烘烤成焦糖色的脆壳弥漫着浓郁的香草与朗姆酒香，蓬松湿润的内馅有着均匀的蜂窝状孔洞，一口咬下去脆香的外壳夹杂着绵软的内陷，那是欲罢不能的一场味觉体验，每次烤好

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青菜虾仁水晶饺宝宝爱吃

2022-08-26 09:09:31

这样的好春光，闲暇时，手作一份青菜虾仁饺，温暖我们的胃。今日取当季的小青菜，配以鲜虾仁，香菇，只用盐，黑胡椒，姜末调味，保留了食材自身的鲜味，做成了这道青菜虾仁水晶饺，入口鲜香爽滑。

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健康低脂的枸杞贝果

2022-12-19 13:06:46

贝果，是区别于甜甜圈的一种圆圈面包。据说是公元1683年奥地利的烘焙师将其做成像马蹬的外形，而奥地利文的马蹬就是Beugel，为圆满之意。其特征就是在烘烤之前，先用煮沸的糖水将发酵过的面团略煮过，使面团内的气体膨胀，面团随之膨胀。经过这道程序之后，烘烤过的面团，会更具有韧性，光泽度也更好。因

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金针菇蛋花汤（宝宝的营养汤）

2023-09-19 04:08:26

金针菇中的赖氨酸和精氨酸含量很丰富，而且锌的含量也比较高，对增强智力，尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，鸡蛋就更不用说了，营养全面，每天必吃的食物。今天做的这道金针菇蛋花汤是家里小朋友很喜欢的一道汤品，简单易操作，营养丰富，妈妈们都要试试哦。

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春日小清新·抹茶豆腐布丁（快手小甜品）

2023-01-07 05:57:20

春日，来份清新的抹茶甜品吧。那一抹淡淡的茶香，先甜后苦，慢慢回甘，余味悠长，沁人心脾，甚是美好。今天做的抹茶豆腐布丁，简单易操作。将抹茶混合在含有丰富植物性蛋白质的豆腐中，可以增加食物中的维生素，补足食物本身欠缺的营养成份。清香宜人，入口细腻顺滑，千万不可错过哦~

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黄金炸鸡排（鲜嫩多汁无添加）

2023-09-15 22:56:26

前几天看新闻，说是很多外面油炸的鸡排都是用福尔马林泡的，所以多汁很嫩。吓得我今天赶紧在家自制无添加的鸡排压压惊。做完发现，这样方法做出来的一样鲜嫩多汁，一点不干柴，颜色也美，爱吃鸡排的你，赶紧试试吧～

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百叶结红烧肉

2024-01-24 11:24:16

做法简单，却很美味的传统菜肴。百叶结充分吸收红烧肉的酱汁，成品非常入味，肉质也软糯可口。

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芦笋炒鸡片（清淡的美味）

2023-09-19 05:24:45

芦笋富含多种维生素以及微量元素，鸡胸肉脂肪含量低，却蛋白质丰富，两者结合，营养丰富，清淡爽口。

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香菇小馒头

2023-01-07 04:32:44

造型以假乱真的香菇小馒头，很受小朋友的欢迎哦～

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快手蒸菜：双味蒸鸡翅

2023-01-06 04:04:55

撒了开胃椒和蒜泥的鸡翅鲜辣入味，超级下饭！关键简单易操作，蒸的食物也更健康。赶紧试试吧～

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