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幸运的小糯米
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幸运的小糯米的菜谱

共353个菜谱
  • 蒜泥白肉

    2024-02-21 19:50:20

    1五花肉冷水下锅。2放入姜片,八角中火煮三十分钟。3蒜剁成蒜末。4辣椒剁碎。5放入生抽,蚝油。6放入胡椒粉,白糖,陈醋。7放入辣椒面,花椒。8倒入热油。9调好的辣椒油。10煮熟的白肉,切片。11淋上辣椒油。12蒜蓉白肉完成。

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  • 泡椒凤爪

    2021-11-22 01:56:38

    1准备食材。2锅中加水加鸡爪。3放入生姜,八角,葱段,花椒。4加料酒,加盐盖上锅盖煮八分钟。5冷水冲洗十分钟。6冰水浸泡二十分钟。7鸡爪控干水分。8泡椒泡椒水倒入鸡爪中。9泡椒水没过鸡爪,放冰箱冷藏四个小时以上。10泡椒凤爪完成。

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  • 田园土豆饼

    2024-05-22 12:13:20

    1土豆去皮切块蒸熟。2压成泥。3配菜切丁。4放入土豆泥中。5加一勺淀粉,加盐,加胡椒粉。6和成面团。7做成小饼。8锅内加油放入小饼。9煎至定型翻面。10田园土豆饼完成。小窍门蔬菜可以选自己喜欢的

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  • 剁椒鸡爪

    2021-11-22 01:56:43

    1鸡爪洗干净去掉脚趾,对半切开。2加两个八角,加生姜,料酒。3煮二十分钟煮烂。4把浮沫冲洗干净。5剁椒切碎。6锅内加油放入花椒,加两勺白糖。7放入剁椒末,蒜蓉。8翻炒均匀,放入鸡爪。9加入生抽。10加青红辣椒圈。11剁椒鸡爪完成。

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  • 肉松鸡蛋卷

    2021-11-22 01:56:57

    1准备吐司面包。2去掉边角。3擀面杖擀一下。4抹上沙拉酱。5铺上肉松。6从一头卷起来。7裹上鸡蛋液。8锅里放油小火慢煎。9肉松鸡蛋卷完成。10成品。

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  • 拌豆角茄子

    2021-11-22 01:57:00

    1茄子上锅蒸七八分钟。2锅内加油烧热放入豆角。3炸至发黄,熟透捞出。4茄子放凉水冲凉。5调酱汁,放入糖,盐,生抽,陈醋。6耗油,辣椒,蒜末放入。7锅内烧油放入花椒烧热倒入调好的汁中。8倒入茄子豆角中,搅拌均匀。9豆角茄子拌好。小窍门豆角一定要炸熟透

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  • 鹌鹑肉丸

    2021-11-22 01:57:02

    1肉馅中加料酒,盐。2加胡椒粉,加入葱末。3加淀粉。4搅拌均匀。5煮好的鹌鹑蛋去皮。6包入肉馅中。7揉成圆球。8放入锅内蒸八分钟。9锅内放少许油放入番茄酱翻炒。10倒入少量水熬成汁。11将番茄酱汁淋在肉丸上。12鹌鹑肉丸完成。13成品。

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  • 糖醋萝卜

    2021-11-22 01:57:04

    1白萝卜洗干净切片,从中间切开。2不用切的太薄。3放入两勺盐用手抓匀腌两小时。4倒出水分。5放入糖。6放入蒜末生抽。7放入陈醋。8放入辣椒粉。9拌匀,密封两天。10完成。

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  • 香脆芝麻条

    2021-11-22 01:57:06

    1准备一百克面粉。2打入一个鸡蛋。3倒入一勺糖。4揉成面团醒二十分钟。5擀成厚片。6切成细条。7放入牛奶里沾一下。8裹上芝麻。9下锅炸至金黄。10香脆芝麻条完成。11成品。

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  • 莴笋炒肘片

    2021-11-22 01:57:07

    1准备食材。2卤好的肘子切片,莴笋切丝。3锅内放油烧热,放入葱姜蒜炒香。4放入肘片。5放入料酒,胡椒粉,加一勺耗油翻炒。6放入辣椒,莴笋。7放入盐,少许生抽调味。8莴笋炒肘片完成。

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