2021-11-22 00:52:07
1鳕鱼在冷水中解冻后，切块，用、稍腌10分钟。2 将打入淀粉中，加水搅拌均匀至粘稠。3鳕鱼斜切成菱形块，包裹一层面包屑，然后挂浆。4锅中倒入适量油，以能没过鱼块为准。待油热至175度左右，下锅炸制。5炸约2分钟后捞出，根据个人口味撒上罗勒调味。小窍门鳕鱼本身味道略淡，炸制前需要调好味道。
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