手机版
2021-11-23 08:56:47
1今天用的配菜是山药和青椒，可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜或者菌类。首先把山药用水焯熟，青椒切小块备用。2今天选用的是熟的五香羊肚，所以直接切丝备用。也可以自己卤制。3把葱姜切好备用，锅中放油炒香，先把配菜山药和青椒放进去，炒熟后，把羊肚放进去炒三十秒，然后放生抽炒三十秒，再放料酒炒三十秒，最后放盐
2024-01-14 12:19:50
1锅烧热，放一半花生油一半芝麻油，把姜切片，先放入煸干，然后放鱿鱼干，继续煸香。2煸香后，放入鸭肉（先焯水了），把水份炒干。3在水份炒干时，依次放入十三香（可换成五香粉），白酒，生抽，老抽，盐，大火把味道炒进鸭肉。4取一砂锅，把调好味道炒完的鸭肉倒进去，并加入刚好盖过鸭肉的水，大火烧开，转小火炖2小
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38