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2024-05-29 17:12:54
1准备好食材，我准备的量是6寸蛋糕模具。量可以根据模具大小加减，比例不变2把糖一次加入鸡蛋内3用电动打蛋器低速打发。4片刻后，蛋液稍微变色，就换高速打发，达到硬性蛋液。刚开始可能经验不足，多做几次就好了5蛋液打发后加入植物油，搅拌均匀。注意不要向一个方向搅拌，要上下翻动。6分次把低粉过筛加入蛋液中7
2022-09-13 13:26:01
1准备好食材2黄油隔热水化开3黄油全部化开4加入白糖，搅拌均匀。5加入切好的蔓越莓，搅拌均匀6加入面粉继续搅拌7搅拌均匀，没有干面为止8拿出事先准备好得模具9填满压实，放进冰箱冷冻1小时10冻硬取出11切片12摆到烤盘上13放进烤箱160度，20分钟。温度和时间根据自家烤箱调整14烤好晾凉，好吃的蔓
2022-09-14 05:44:52
自己在家带孩子，没事做，天天在家做吃的。本来不是做月饼的时节，可我大姨说我中秋节时做的月饼好吃，今天就又做了点，把过程与大家分享。今天的需要的食材都是自己加工的，很有成就感
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